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咖哩飯餃
作者:nina│2007-08-28 14:28:34│巴幣:0│人氣:1441
因為颱風過後再加上中元普渡,
菜漲價了,蔥更貴了囧
根莖類的洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔...
價格並沒有差很多,
剛好,這幾樣買下來順便作咖哩,
不過咖哩煮多了,亞亞開始覺得膩了...
俗話說的好,
有挑嘴的孩子才會有苦命的媽媽←胡亂掰的囧
所以跑去書局翻翻料理書(好家在書局就在家附近...
希望可以滿足亞亞挑剔的嘴囧rz
咖哩飯餃
材料:
咖哩料理/白飯/水餃皮
調味料:
油少許/麵粉少許/水約300cc
作法:
1.將咖哩和白飯一起拌勻,即為水餃餡料。
2.包成水餃後備用。
3.將麵粉和水拌勻備用。
4.熱鍋放油,餃子放入鍋內煎至底部略焦,
再放入麵粉水後轉至中小火,
加蓋燜至水分收乾即完成。
引用網址:http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=916202
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留言共 4 篇留言
小超一世:
嗯嗯...這是一道經濟又實惠的料理,可以吃飽又很健康,也不用去買昂貴的青菜入菜,值得推賞。
08-28 14:42
nina:
以價格來算,還算蠻便宜的,
現在的青菜類還蠻貴的,
菜市場大多促銷根莖類...
08-29 10:11
小美老師:
Kitty可以放一些絞肉和咖哩拌炒,這樣的餡料做煎餃會更好吃呦!!
Kitty真是好賢慧的媽媽^^
08-28 17:50
nina:
沒啦~
其實我很懶,
蠻討厭用繁複的步驟來料理^^a
08-29 10:13
謎樣怨念小R姨:
我也好想吃喔,雖然剛剛才扒完晚餐……
08-28 20:34
nina:
咦?
R姨的晚餐吃的好晚,
該不會是剛加完班...
08-29 10:15
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