很多女生常常因為月事經痛而困擾,
甚至是常常手腳冰冷,今天要跟各位姊妹介紹的是非常好的中藥湯物,
也是大家都知道的「四物燉雞湯」;以前小米媽常常燉四物湯給小米喝,
因此每次月事來的時候都沒有感覺,可是自從搬到外頭住之後沒有在補身子了,
每次月經來的時候下腹部又開始隱隱悶痛了起來,才想到是不是沒有吃四物湯的關係呢?
此中藥湯適合月經結束後飲用;
現在來告訴大家如何燉煮簡單又好喝的四物雞湯吧!
所需材料:
(烏骨)雞腿-- 1隻
四物藥包-- 1包
米酒--1瓶
紅棗--數顆(看個人喜好斟酌)
附註:四物藥包到一般中藥行都買的到喔!
燉煮的用具當然是,大同電鍋囉!
耶? 妮妮怎麼在這邊?
妮妮:「汪!你想幹嘛?」
鐺鐺鐺鐺!
用這個每一家都有的大同電鍋來燉煮好吃的四物雞湯!
1.到一般的中藥店買四物藥包,大賣場也有賣,
價格約一百塊錢左右;內含當歸、熟地黃、川芎、白杓等藥材,
怕吃中藥苦的姊妹們可以跟中醫師多買紅棗添加,湯燉煮出來會很甘甜喔!
2.到菜市場或者大麥場買一隻雞腿切幾塊,雞腿肉含有動物性蛋白質,
而且油脂含量不高,建議用烏骨雞腿比較好。
3.回到家先將雞腿塊丟到鍋中煮沸,去血水跟骨頭內的雜質。
4.將去完雜質的雞腿與四物藥包還有中藥材丟入鍋中,
加入約1000CC的水(約四小碗)左右。
5.再倒入一瓶的米酒,如果不喜歡酒味的姊妹們可以倒入半瓶即可,
其實酒燉煮的過程中酒精就會蒸發掉了喔!
注意:若家中有人天生體質燥熱、容易長青春痘,
烹調時,最好不要加入米酒,尤其是生理期間的女性。
8.一切準備就緒後按下煮飯鈕,等待約一個半小時即可食用了喔!
在燉煮期間最好注意一下水位有沒有全部蒸發完,
隨時在外鍋加一點水以免燒鍋。
鐺鐺鐺鐺!香噴噴的四物藥湯煮好了>ˇ<
來看看雞腿肉肉的特寫吧!
入口即化燉煮的軟爛的雞肉好好吃啊>////<
此中藥湯男女生都可以食用喔!
四物湯的功效:養血疏肝,補血調經。
可以改善血液循環,中醫師常加減其他藥物用來治療許多心臟、血管、血液方面的疾病以及跌打損傷,糾正貧血並調節子宮機能,減輕月經來時的疼痛、疲倦頭昏、月經量少等癥狀。
女性應養成從年輕就開始服用四物湯的習慣,在每次經期乾淨後,
應連續服用一週份的四物湯,可減少經 痛,經血不出、腹脹等癥候群,
到老年時候的生理機能以及皮膚也較不易老化,通體順暢自然能抵抗癌癥。
別忘了,生理期之後才是最佳的使用時機。
益氣滋陰補血調經;適於一般婦女月經後調理。
女生要對自己好一點喔^0^"