很久沒有吃日式料理了，而日本的鍋類料理小米從來沒有吃過，
因此決定到網路評價頗高的「嚐趣壽喜屋」嚐鮮看看！

這家位於八德的和平路上，沒想到林立著不少檳榔攤的和平路上，
竟然也有開一家鍋料理的餐廳啊！實在有點令人不可思議，
這間位於OK便利商店的2樓，不仔細看很容易錯過呢！

店外頭還有放了一個水井，
可是竟然沒辦法汲出水來..囧"

跟以往的日本料理店不同，店內裝潢整個就是很時尚，
整個就是很潔白很乾淨，也非常明亮。
小米不應該一踏進店門口就先拍照，
不過可以看的出來店內生意非常的好，而且都是商業人士。


一群老頭子！嗯嗯！

店內一隅的座位，利用鐵絲網當作佈置，
也挺有巧思的；不過這家店似乎是新店面，(之前根本沒有看過)
店內的服務生也在拿剛運送過來的大紙箱內的陶花瓶佈置店內。

牆壁也設計的很溫馨可愛，
很粉嫩的粉紅色調。

外頭也有座位，天氣好的時候可以享受那片刻的時光。

旁邊還有小朋友的遊樂設施呢！

這是菜單，吃到飽的都是鍋類，
午餐時間只要299加一成服務費，
也有一些很平價的商業套餐喔！
(套餐只有平日的午餐才有公應喲~)

醬料有很多種，可以自行取用。

因為是第一次來消費所以說話超級快的服務生會來介紹，
雖然臉很臭但是非常的盡職，讓小米很感動。

首先會先送上壽喜鍋，裡面會有一塊奶油，
加入洋蔥先爆炒一下，接著加入大量甜甜的日式醬油後就可以加入其他料囉！

桌上會放置壽喜鍋的日式甜醬油還有水。


前餐的湯是白羅蔔湯，嗯~喝起來很普通。

還有只有一口份量的魚湯涼麵，
很好吃，可是小米不好意思問可不可以在來一碗>///<

放蛋的容器也很特別，
聽說這個是有機蛋?

然後會先送上來一大盤的蔬菜，
吃完了服務生還會貼心的會要加點什麼。

油花分布很漂亮又可口的牛肉>口<"
這可是壽喜鍋的主角喔！

有了牛肉當然也少不了豬肉啦！
吃起來口感很棒一時之間我還以為是牛肉..(汗)

吃起來口感鮮嫩的雞肉，很有咬勁(?!)
像是雞腿肉不過也很像是雞胸肉吧..=_="a

接下來就是把食材通通丟下鍋囉！

蛋半熟狀態跟白飯攪拌最好吃了>口<(噴口水)
這邊的白飯上面還會灑有紫蘇梅粉喔！
而且白飯好甜好好吃喔ˊˇˋ"

蔬菜盤全部掃光之後，服務生會推車過來問需要加點什麼，
小米卻是問她：「可以拍照嘛?」
結果服務生似乎臉上畫了三條線，嘴角很勉強很硬的..微微的笑了起來。

菜色其實很多，有蓮藕、寧波年糕、玉米、芋頭、蛋還有各式蔬菜，
一定要站起來看，因為後面還有好幾個箱子隔著。

小米點的飲料是冰奶茶，不過很小杯啊！

飯後甜點有兩種可以選擇，
小米選擇的是傳說中超美味的宇治金石！
抹茶搭配著牛奶，上頭還放了甜甜的紅豆，
愛吃甜食的女生實在無法抵擋的了這個誘惑啊！>口<

由於聽說這裡的壽喜鍋很正統非常受到歡迎，
因此小米也慕名點了壽喜鍋，剛開始吃的時候覺得很好吃很下飯，
但是，醬汁實在太甜了，吃久了感覺還是會很膩。

飲料的部分只有氣泡式的飲料是可以無限續點的，
其他的飲料就不行了。

而且這邊的廁所是男女共用的，只有一間而已，
客人多的時候可能就要排隊了！

不過這邊的服務確實很不錯，雖然服務生看起來心情很差臉臭臭，
小米還一直想要拍照也不會生氣發火，還勉強擠出微笑給我看，
讓人家卓實感動了一下啊Q口Q"

建議來這邊吃飯的時候先訂位喔！
因為生意很好呢~~~