【3口味玉子燒】
《肉鬆玉子燒》
材料：
蛋 2個、雞肉鬆 2大匙
作法：
1.將蛋打入大碗中，攪拌均勻
2.玉子燒鍋中倒少許油熱鍋，倒入約一半的蛋液攤平，煎半熟後在一端放上肉鬆
3.將玉子燒從有肉鬆的那端往內捲起
4.全部捲起後將玉子燒推到一端，再往鍋子另一端空的地方倒入剩下蛋液
5.蛋液煎至半熟後將玉子燒捲起，關火後在鍋內靜置1~2分即可
《起司鮪魚玉子燒》
材料：
蛋 2個、罐頭鮪魚肉 1.5大匙、起司片 1片
作法：
1.比照《肉鬆玉子燒》將蛋打勻，倒一半蛋液入鍋，放入起司片及鮪魚肉
2.將玉子燒從有鮪魚肉的那端往內捲起，將玉子燒推到一端後倒入剩下蛋液
3.蛋液煎至半熟後將玉子燒捲起，關火後在鍋內靜置1~2分即可
《起司海苔玉子燒》
材料：
蛋 2個、4切海苔 3片、起司片 1片
作法：
1.比照《肉鬆玉子燒》將蛋打勻，倒一半蛋液入鍋，放入2片海苔及1片起司片
2.將玉子燒從起司片那端往內捲起，將玉子燒推到一端後倒入剩下蛋液，續煎半熟後捲起
3.關火後在鍋內靜置1~2分即可
不同口味的玉子燒各有特色，
除了這篇分享的3種口味，
也可以加入玉米、火腿等做不同變化，
即使做原味玉子燒也很好吃唷～
Tips：
1.玉子燒全部捲起時可能未全熟，在鍋中靜置一下用餘溫煎熟
2.若使用油漬鮪魚，可以用罐頭內的油煎玉子燒
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