開始提及一些稅務相關的法則之前,我們應當對滿清的官制做一些補充敘述,原因是稅制與官僚系統相關。大多數的狀況之下,清朝的統治者也很清楚稅收的狀況很差,不論豐年或歉歲,多因稅制的制定以及皇帝意志而無法得到有系統的收納。
以 施堅雅(G. William Skinner) 的 《中華帝國晚期的城市》(The City in Late Imperial China) 提到的例子來說,清代的帝國行政制度是以 管轄幅度(span of control) 以及 對職位的策略性任命。用上級單位來控制下屬單位的數量,施堅雅 在此指的是府以下的縣級單位,不過此一概念可以用在任何層級上。
滿清的行政體制頂點是 總督 ,這是在前面朝代未見的,明朝將這個職位設為臨時指派。總督通常監督兩個或更多的省份,而且兼任其中之一的巡撫。清朝一直到 乾隆 皇帝之前,官員的數量經常改變,特別是邊境軍事需求或天災,會使中央,也就是皇帝改變頂點的權力結構,以符合王朝或個人的需求。乾隆時期,總督才固定在九名,其中八名在中國各地,一名在東北滿州,這八名總督管轄的地區也時常改變,如西北、甘肅、陝西因為天災而被稱為陝西三邊。 1653 年,四川被拆出湖廣,併入陝西和甘肅、 1661 年 又被拆出,四川有了自己的總督。山西則被併入陝西和甘肅,四川又暫時包含了湖廣。 1674 年 是山西最後一年有總督一職,而陝西和甘肅一起、四川則和湖廣分離,偶而穩定一起管理、偶而分開管理。
這是因為帝國邊界的西北有軍事需求而產生的大量變動需求,一直到十八世紀中葉以前,只有滿族人能夠擔任山西省、陝西省、甘肅省總督。如 1749 年的四川大小金川戰役 、 1750 年的 擊退準噶爾部入侵新疆 ,這種軍事邊界上的變化更能說明接下來的總督職位更迭。如同一時間中甘肅省就沒有巡撫,總督移任至蘭州,同時掌握當地主要的經濟和軍事,目的是控制甘肅走廊並運送物資到歐亞交界處用來支持軍事行動。一直到平定 準噶爾部(以滿清的觀點來看) 後,清代的行政疆域有就這樣按照 18世紀中葉 的模式固定下來。
正如前面所敘, 乾隆 之前的官員數量浮動較大,單以總督的數量而言是 9~15 名、行省為 15~22 個。高級官員通常有不同的特殊功能,要創立新的官員階層就會增加上級的管轄範圍,不過有時會增加上級官員直轄來減少下層官僚的數量。如 1884 年設立的新疆省以及 1885 年創建的臺灣省 ,這都增加了省的管轄幅度,但減少了每個府所要管轄的縣級數量。
這個在行政學學說中,職級越高的官員所管轄的越少,他們就能更專注的管理手中有的單位。儘管在中國朝代中增加有薪官員是不太願意的措施,因為會加強財政負擔,但讓越高級的官員負責的瑣事越少則可以增強對地方的控制,因為地方官員在理論上能夠更清楚控制較小的區域。
帝國的行政階層:
皇帝
總督以及轄區(從一品,八到九名)、各外族領地(扎薩克、旗、伯克等...)
行省(從二品,十八到二十二名)
道(正四品,六十八到七十九名)
府(從四品,兩百一十四名)、直隸省(正五品,七十五名)-直隸廳(正五品,五十四名)
縣(正、從七品,一千三百八十一名)、州(從五品,一百三十九名)、廳(正五品、正六品,五百七十一名)
當滿清征服明朝的同時,也繼承了明朝管理東南方漢民族的方法,滿人對於廣闊的中國領土和眾多的人口採取以夷制夷的方式,即透過了解當地民族的當地人,使用當地原有的方法來統治當地。不過這種模式在明朝末年就因為過度複雜而崩潰,這對於清朝來說成為了一個艱鉅的任務,不過大體上行政架構仍然繼承明朝。重要的部分有 內閣、軍機處(1729年 雍正因為要用兵西北,設立軍機房驟始。雍正十年,即 1732 年,改稱辦理軍機處。)以及六部。這些部門的高級官員通常以個人或集體的身分,針對帝國治理的重大問題,直接向皇帝提出建議,或幫助皇帝做出決策,同時在他們下轄或同僚的協助下,執行皇帝的決策並傳達命令到下屬的行政階層。
從上面的行政階層圖可以看到,中國的十八個行省被劃分成不同的行政單位,府、州縣。例外的是直隸省、直隸廳。巡撫是省的行政首長,由 布政使(專管一省財賦) 和 按察使(專管一省刑名) 輔佐、直隸省或廳 通常由總督直接管理(四川也是這種特例,也沒有巡撫管理)。總督也會管轄兩到三個省,這些省也會有自己的巡撫。府的官員是 知府 、州縣的官員是 知州 和 知縣 。這些底層官員通常也是各省總督或巡撫指派,並且接受他們的監督。
滿清為了阻止地方官員在統治地方時獲得過大的權力和影響,也為了保持每一個行政機構能夠有效的互相監督,每一個重要的職務通常會有兩名或以上的官員、品階相同、權力相同的官員來共同管理。如果我們仔細觀察就可以發現,從總督到地方官,實際上這些任命、升遷、免職,都是由皇帝本人以及他的幕僚權力鬥爭下的結果。以雍正為例,地方官大小事都會上奏讓皇帝知曉,地方官幾乎沒有對例行公事的決定權,更不用說那些身處重要權位的官員。不過某種程度上這些精明能幹的皇帝,在這種體系下仍然讓清帝國有效的維持了兩個半的世紀。