海底撈 番茄牛肉粉
整體評(píng)價(jià):是酸味的番茄湯而非甜番茄湯。
內(nèi)容物
蓋子,其實(shí)沒什麼特別的只是我要拿來當(dāng)封面(。)
打開之後放在最上的是麵餅。
拿開麵餅之後就是牛肉包、脫水蔬菜包還有番茄調(diào)味料了。另外壓在三包下面的還有一隻折疊膠叉。
把三包內(nèi)容物放進(jìn)去的樣子……嗯看起來不太雅觀不過別管那麼多啦(。)
倒水進(jìn)去泡五分鐘後面掀蓋!
撈起麺讓大家看看。
最後附一下膠叉子的圖片。我還挺喜歡這個(gè)的設(shè)計(jì)的,不會(huì)碰到湯的高度還會(huì)額外往外彎一下,方便拿著乾淨(jìng)的部分,也可以勾放在杯子邊。
食用感想描述
剛開始沒留意,沒把番茄調(diào)味料攪拌開。
在這種狀況下最初喝湯是有一點(diǎn)點(diǎn)花椒味的,吃麵也能吃出這股花椒味。另外吸湯時(shí)會(huì)把一顆顆的蔬菜配料也順便吸進(jìn)去吃。
後來才發(fā)現(xiàn)原來是我沒攪拌好,有的茄膏還黏成一塊,攪拌開來是能吃出番茄味了,而且是咸番茄湯,鹹味>酸味>番茄味,而不是那種西式甜味番茄湯。
麺的部分,泡了5分鐘的麺質(zhì)還是比較綿的……是嗦面時(shí)能帶上湯底的麺,可是那之外似乎也沒什麼可以講的了。
肉的部分雖然也有這類泡麵附帶的包裝肉的味道,但這個(gè)吃起來那股味還是比較淡。搭配湯底可以說是吃出另一種味道來了。這點(diǎn)我覺得還是不錯(cuò)的。
另外玉米有種糯米味……這點(diǎn)我也挺喜歡的。不過看說明是說甜玉米呢。