上週假日和閨密去參加活動(dòng)—共煮廚房，顧名思義就是一群陌生人組隊(duì)一起完成幾道菜，最後大家在一起分著吃。
我主要是跟著主廚跑，我在找料理教室的時(shí)候，意外找到這個(gè)主廚的資料，從他分享的菜單，我個(gè)人覺得是ok的，應(yīng)該是個(gè)有想法的料理人。
我們這次主要是嘗鮮，所以這個(gè)共煮廚房的活動(dòng)聯(lián)誼性質(zhì)比較重，主要是在交朋友，所以一組只要煮一道菜，價(jià)格也比較便宜(這才是重點(diǎn)XDDD)
如果是主廚工作室自己辦的共煮廚房，就是著重在料理了，一組不只一道菜，而且隊(duì)友完全是開盲盒的慨念。
不過(guò)好處是敢去參加那種活種，想必是對(duì)自己的廚藝有很大的信心，不過(guò)這也很難說(shuō)。
像我這次大概是遇到驚喜包WWWW
總之，我分到菜單是沙拉前菜類的，是最簡(jiǎn)單的，爽拉。
*櫛瓜沙拉
過(guò)程就是把材料切切切切切，全部放在烤盤上，起司灑一灑。
算是滿簡(jiǎn)單的菜單，有這食譜在，我有考慮要不要買烤箱……
烤箱能做的料理滿多元的，烤雞、油封烤魚、烤蔬菜等等，然後我的午餐便當(dāng)也就可以越來(lái)越『多元』。
我所在的那一組，大家玩得很HIGH，所以……
櫛瓜，我才吃到一口啊一口！
*燉飯
前菜沙拉組其實(shí)是滿快用好的東西，所以一用好，我就飄到隔壁看我閨密在幹嘛，因?yàn)橹鲝N在問大家最近煮的一道菜是什麼？
我笑而不答。
我閨密說(shuō)煎魚。
所以我做沙拉、她被分配到主菜燉飯組。
我就說(shuō)做人要低調(diào)吧。
因?yàn)閰⒓踊顒?dòng)前，我有看到盡量不要外洩配方的關(guān)係，所以我說(shuō)個(gè)大概就好，其他煮燉飯的細(xì)節(jié)應(yīng)該網(wǎng)路上很多。
對(duì)我而言重點(diǎn)大慨在米要先用牛奶泡過(guò)，然後跟著材料從生米慢慢煮，至於材料的選擇，當(dāng)天的口味算滿臺(tái)式的燉飯，但是做法是滿西式的。
是可以自己挑戰(zhàn)看看的菜單。
一路看閨密手忙腳亂的煮燉飯，煮到主廚跑過(guò)來(lái)救場(chǎng)，我在一旁用失禮的微笑覺得很逗趣
*肉丸子
當(dāng)天有兩道菜，我沒有看到做法但是每個(gè)人都有拿到每一道菜的食譜，後來(lái)有參與這道的人員，有一位女生剛好坐我附近，我有問她怎麼做。
她回我，她覺得很簡(jiǎn)單，就是材料加一加，然後捏成丸子去烤。
不過(guò)食譜上，有一些調(diào)味料和香料，我覺得不好取得，要找一下。
實(shí)際上吃起來(lái)，我覺得還滿好吃的。
*雞肉料理
這道我真的超陌生，一來(lái)沒看到，一來(lái)沒人可以問(坐得更遠(yuǎn)的陌生人XDD已經(jīng)超出我的正常社交距離了。)
它是可以配麵包吃的，麵包應(yīng)該是主廚準(zhǔn)備的。
總的來(lái)說(shuō)，我覺得這食譜很不錯(cuò)，唯一可惜的是，我本來(lái)是衝著普羅旺斯燉菜來(lái)的，不過(guò)主廚有改活動(dòng)菜單WWWW
我的普羅旺斯燉菜啊啊啊啊啊啊啊
可能是考量到是交友性質(zhì)，改成比較簡(jiǎn)單的菜單。
OS：不！主廚，我是來(lái)A食譜的。
總之，這個(gè)主廚還算不錯(cuò)，食譜是好吃的，有活動(dòng)、有教學(xué)、也有開設(shè)私廚服務(wù)。
附上當(dāng)天活動(dòng)的個(gè)人小廚房。
創(chuàng)作內(nèi)容
[生活食記] 共煮廚房
小說(shuō)作品 (6)
