私房(?)料理=蕃茄蔬菜牛肉湯~*
拍謝 沒有照片XDDDDD


材料：

牛肉 半斤 (我是用牛絞肉@@..也可以用其他部份代替)

紅蘿蔔 3條

蕃茄 3~4顆

洋蔥 3~4顆

素蠔油 2~3湯匙

滷包 1包

可放可不放之附加材料：

糖 2/1湯匙

蒜頭 適量

薑片 適量


做法：

先將牛肉燙熟(別太熟)後放入湯鍋中

紅蘿蔔切小塊、蕃茄切小塊、洋蔥切細絲，通通丟到鍋中並放入滷包加入水蓋過材料

開中火煮滾後加入蠔油及一點糖，嘗味，再依個人習慣加點椒鹽

最後開小火給它慢~慢~煮~(炸)

蒜頭跟薑片不要太多，主要是求味道跟帶有一點溫補作用


後記：

煮了一鍋家裡的老媽吃了兩碗XDDDDD
我要減肥不能吃太多OTZ...
打算暑假煮一點帶去給朋友喝030+