最近因?yàn)橐恍┦虑?讓我開始研究糖對(duì)身體的機(jī)制
照書上來講
讓身體肥胖的主因不是吃過多的脂肪 而是吃過多的糖(糖質(zhì))
攝取過多的糖 導(dǎo)致身體的胰島素所分泌的量 不足以抵銷掉過多的糖分
導(dǎo)致多餘的糖會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪 而吃進(jìn)去的脂肪 也來不及被分解 而就這樣累積在體內(nèi)
書上說 就算吃100G的脂肪 只要攝取及少量的糖 100G的脂肪也不是問題
當(dāng)然 膽固醇也就不用說了
書我才看1/8而已...
QWQ