今天下午去忠孝東路買東西的時(shí)候，順便去了在網(wǎng)路上人氣度頗高的
巴克斯蛋餅，其實(shí)之前已經(jīng)吃過一次了，只不過是在黑漆漆的電影院
所以什麼都看不到，今天終於有機(jī)會(huì)好好研究一下。

就像名片上面所寫的，他們最出名的就是蛋餅，而且，重點(diǎn)是全部都是純手搟皮
不像是一般外面所吃到的那種現(xiàn)成品，乾巴巴又沒彈性，小小一間店面有四個(gè)人
各司其職，有人搟麵，有人掌廚，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，拿到手的時(shí)候絕對(duì)是熱騰騰的，可是
店面卻很乾淨(jìng)，沒有什麼油煙。

綜合口味蛋餅裡面有一片cheese和火腿，配上彈性十足的蛋餅，口感還真不是一般
早餐店可以比擬的。

再來則是他們的另一道人氣商品韭菜盒子，不知道的人光從外觀一定猜不出來這是什麼
因?yàn)楦话憔虏撕凶拥耐庑屯耆煌雌饋韺?shí)在很像是麵包，而且，很大一顆。

但是裡面卻是十分有料，滿滿的內(nèi)餡，吃起來十分爽口，而且，裡面沒有放蝦米，所以
不吃蝦米的人也可以吃。

如果不吃韭菜的人也可以選擇另一道高麗菜盒子，也是一樣，不加多餘的調(diào)味，但是吃
起來卻很有味道，而且，它跟韭菜盒子一樣，都是用「烤」的，不用任何一滴油，零油
膩感，但是一樣可以吃到麵皮和內(nèi)餡的原味。

他們店裡自製的小魚乾辣椒也很不錯(cuò)，才沾一點(diǎn)就讓我直冒汗，加在跟蛋餅和盒子上吃
味道會(huì)更棒，愛吃辣的人一定要試試。

現(xiàn)在大都講求少油、少鹽、少調(diào)味的飲食，或許這對(duì)於三餐老是在外的老外來講，是個(gè)
不錯(cuò)的選擇。