德國卷毛貓最早出現於1931年的德國,但是直到現在,甚至在本國這種貓也非常少見,是罕見貓種之一。北美也有各種變種卷毛貓的記錄,但現在能保留下來的其實都不多。
外型有著楔子型的頭,吻部以及鼻子都呈現出短短的樣子,耳朵極為顯眼,耳根寬大幾乎超出頭部的上緣線,橢圓形的大眼睛,點綴著牠銳利的臉龐,眼神會有一種陰沉感,好似正在評估週遭的危機,時時的警戒著,體型苗條,但肌肉硬實,有著如同運動員的肌力,腿部尤為強健壯碩,但腳掌部位非常小,前肢有五趾、後肢有四趾,甚至於尾巴也很有力量,尾尖會變得纖細,即使是尖細之處也覆蓋著柔軟的披毛,談及牠這一身充滿個人風格的捲毛皮,看似有些硬梆梆的,但其實觸感極為滑順,如同絲絨一樣,披毛等級極高。