由於我也是個(gè)奶茶控,
而且還是偏好奶味重的那種,因此這次的義美厚奶茶我頗感興趣。
但是當(dāng)我發(fā)現(xiàn)它跟之前那個(gè)奶油草莓蛋糕是一樣的狀況時(shí)我就決定,
丞相,起瘋啦。
本宮等到年底再去買好了,反正臺(tái)灣人愛跟風(fēng),跟一段時(shí)間風(fēng)就不吹了
(大媽們沒(méi)賺頭,自然也不買了)
就在這個(gè)時(shí)間的那個(gè)時(shí)候,同事推薦了我一個(gè)方法可以喝到厚奶茶
搭啦!就是這個(gè)!
請(qǐng)無(wú)視下面那個(gè)打六折的全聯(lián)小泡芙,反正我只是看到打6折順手買了一下。
奶跟茶包我都是隨便挑的,沒(méi)有任何業(yè)配或廣告的意思,
你要喜歡你也可以去買您鳳營(yíng)我想最後味道不會(huì)差多少。
隨便去超市買一瓶你喜歡的牛奶跟你喜歡的紅茶包
隨便找個(gè)鍋?zhàn)影涯痰惯M(jìn)去,然後打開瓦斯?fàn)t煮奶
這時(shí)候會(huì)飄出一陣很濃郁很濃郁很濃郁的乳糖味,
對(duì)於我這個(gè)有乳糖不耐癥的重癥患者來(lái)說(shuō),
我光聞味道,腸子就痛了。
但就算會(huì)拉肚子,我還是要喝奶茶!
奶煮滾了之後把紅茶包扔進(jìn)去泡30秒~1分鐘
依個(gè)人喜歡茶味濃度自己調(diào)整紅茶的量跟時(shí)間,
這個(gè)個(gè)人覺得沒(méi)有三小黃金比例,
純粹是你他媽想喝茶味多重就泡多久
這邊有一個(gè)很重要但是我不想說(shuō)三次的重點(diǎn)!
煮奶的時(shí)候請(qǐng)隨時(shí)在火爐旁等候,
不知道為啥奶到了一個(gè)溫度之後會(huì)突然瞬間發(fā)爐整個(gè)漲奶,
如果沒(méi)有在旁注意,可能喝奶之前你得先洗廚房。
等茶味泡到是自己喜歡的濃度後趕緊把茶包打撈上岸,繼續(xù)泡茶味會(huì)愈來(lái)愈重。
接著,依個(gè)人喜好加入適當(dāng)?shù)奶牵绻阆矚g喝無(wú)糖可以直接喝
我必須說(shuō),這奶味根本喝不出有沒(méi)有加糖
但我還是加入了這個(gè)
這東西叫黃金糖,超市有賣
可以拿來(lái)當(dāng)零嘴吃,也可以加入料理內(nèi)煮
很多人應(yīng)該吃過(guò)一種中間有梅子的棒棒糖,旁邊那一圈黃金色的就是這東西。
本宮喜歡買這種糖,因?yàn)楸绕鸺t糖黑糖,這種味道我覺得比較香也比較不會(huì)死甜。
加入糖之後再煮個(gè)一分鐘,邊煮邊攪拌確定糖果有融化。
之後就完成了,整個(gè)過(guò)程應(yīng)該花不到我十分鐘。
試喝了一口,味道跟全家有賣的那種義美奶茶味道差不多
但奶味......更再重一點(diǎn)。
雖然C賣場(chǎng)的厚奶茶本宮目前還沒(méi)喝過(guò),也暫時(shí)不想去搶,
但說(shuō)真的,要比厚......
我這杯奶茶他媽的一滴水都沒(méi)有加,煮的過(guò)程中水分還一直在蒸發(fā),
你跟我比厚?
重點(diǎn)是,這樣煮出來(lái)真的超好喝Der
但自己煮有沒(méi)有比較省?只能說(shuō),
沒(méi)有,其實(shí)換算下來(lái)跟我去全家買義美奶茶花的錢其實(shí)差不多
但自己煮出來(lái)的,喝起來(lái)比較爽。
別搶厚奶茶了,去超市隨便撿一瓶滯銷的奶回家煮吧。
好了,這篇文章敲到這我也喝完自己煮的厚奶茶了。
大概再過(guò)半小時(shí),咱們廁所馬桶上見。