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【下午茶】比司吉
作者：愛?淋雨中│2010-08-28 16:35:50│巴幣：0│人氣：381
材料：
１.高筋麵粉４００公克
２.細(xì)砂糖５０公克
３.泡打粉 ２４公克
４.鹽２公克
５.鮮奶１２０公克
６.奶油３００公克
７.葡萄乾３００公克
８.蛋５個（３個加入麵糰，另外２個表層裝飾用）
步驟：
１.奶油在室溫下軟化
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２.將麵粉過篩，並將細(xì)沙糖、鹽、奶油、泡打粉、葡萄乾拌在一起
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３.蛋打入鮮奶中，分兩次倒入麵粉內(nèi)
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４.拌成麵糰，並醒２０分鐘
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５.桿成片狀，並切成正方體待烤
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６.表面刷上蛋黃
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完成！
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引用網(wǎng)址：http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=372219
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留言共 8 篇留言
cooper：
= 3 =看起來不錯吃
08-28 17:33
愛?淋雨中：
還以為你又要噴了@"@..
08-28 17:43
狠心先生：
沒吃過比司吉
好吃嗎?
08-28 17:33
愛?淋雨中：
啃的雞以前有賣~沾蜂蜜那個@@"
08-28 17:34
OLD 腐：
你入鏡了嗎~!? ㄎㄎ
08-28 17:33
狠心先生：
肯得鴨我只吃蛋塔跟炸雞
08-28 17:46
愛?淋雨中：
蛋塔GJ!! 聽說只有南部會爆醬...
不過我記得比司吉是跟全家雞在一起的 蠻不錯吃@@
08-28 17:48
一串很想睡：
明明就像千層派哭了
08-29 11:45
回憶：
肚子鱷惹拉~ 0口0 |||
08-29 17:30
愛?淋雨中：
月月快去吃飯飯呦
08-29 17:35
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