首先準備的材料有
一份的比例
果汁４５０ＣＣ
樹薯粉２００克
糖適量
糖粉、黑糖粉、玉米粉適量
（沾外層用的，玉米粉要先炒過）
一.在鍋內倒入樹薯粉
二.加入適量果汁先攪拌均勻，在倒入剩下的果汁攪拌，也
可以再加入糖看個人。
三.隔水或者再蒸爐上攪拌10分鐘左右至凝固。
(量多的話一定要先攪拌至濃稠再蒸，如果量少得話，就可以直接放在容器內直接蒸到凝固)
四.放在蒸爐內蒸10~20分鐘即可，看量來決定。
五.蒸完放涼之後就可以開始裹粉了，一邊切適當的大小邊
沾粉。
完成
做完吃了之後.......，我比較推薦甜的果汁，可以盡量把口味調重一點，
我用柳橙汁吃起來就是酸而已![]()
做好之後可以放在冰箱又是另一種口感了挺不錯吃的，
吃起來很像軟糖，也許可以試試看裹白砂糖看看。
有時候會在網路上看到一些食譜覺得還不錯吃的樣子都會儲存下來，
心血來潮就做了這個點心，我做了三分老媽一直念我做太多了![]()
創作內容
『自製果汁涼糕』
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