最近跑民生社區(qū)的頻率多起來，慢慢也開始嘗試攻略這塊的各種美食 W
昨晚跟朋友隨處晃晃找地方吃晚餐，朋友提到有家餐廳的燉飯讓她非常驚艷
因為她對燉飯要求甚高，咱覺得這家一定在某些方面上特別用心，於是就決定了晚餐地點～
BISON CAFE，可能因為當(dāng)時太餓走進去前忘記拍店門口，走出來時又已經(jīng)打烊了，所以這次就很遺憾只有店內(nèi)的照片了說 >___<|||
磚牆、金屬地板、上面相當(dāng)隨性的水泥已經(jīng)美式海報等，營造非常強烈但又簡約的風(fēng)格
用餐區(qū)跟廚房用貨櫃板子隔開，這點設(shè)計上真心是非常有意思。剛進來其他看到部分給人的印象不夠強烈（畢竟現(xiàn)在這種的也開始多了），但這個貨櫃則是給人很深的第一印象呢！右上角那裡相當(dāng)不明顯的洗手間圖案，也是簡單到看的感覺特別有趣 WWWWW
這張感覺應(yīng)該是店裡面最大的桌子，當(dāng)天就在這裡用餐的說。各種餐具跟調(diào)味都是自助的，餐巾紙竟然用螺帽壓著這點，是簡單但令人印象深刻的創(chuàng)意～
最後，硬要說的話，從這裡可以看到門口的內(nèi)側(cè)，也算是一定程度拍到大門了（喂
開水瓶裡面的檸檬跟薄荷，簡單的配置然美感十足的說 ^_^
看著菜單，本來兩人都想說因為燉飯很棒所以來，結(jié)果因為當(dāng)天之前都沒吃到多少東西，結(jié)果最後都選了肉肉肉的套餐方案 |||
副餐的生菜沙拉，用料超級新鮮脆甜，搭配著油醋發(fā)揮開胃的作用。當(dāng)天因為前面都沒吃到什麼蔬菜，這盤一下子就掃空了 ^q^
副餐的烤大蒜麵包很香很脆很好吃，比起搭配濃湯食用，直接吃更能體會出這麵包樸實的美味
今日湯「馬鈴薯切達奶油濃湯」，奶油跟馬鈴薯的味道非常非常的濃郁，搭配裡面有點脆脆的胡蘿蔔，在色香味以及口感上都給咱很棒的印象
因為自己跟朋友都是超級喜歡馬鈴薯的馬鈴薯粉（慢著，這說法好像哪裡怪怪的），當(dāng)天又好餓好餓，就點了一份滿滿的香噴噴薯泥滿足的吃吃吃 W
至於薯泥的話，就是個很香很好吃的薯泥，雖然硬要說並沒有什麼特別的點，但外面要吃到好的薯泥實際上也並不是那麼容易的事情就是
本日果汁，原來是「奇異果+蘋果+番石榴+香蕉」，不過朋友跟店家要求改變了口味，把香蕉去掉然後原來放香蕉的比例改奇異果，變成比較偏酸的「奇異果+蘋果+番石榴」。因為沒有緩和味道的香蕉，奇異果的味道非常鮮明，整杯很有果味（該怎說呢，有時候覺得香蕉雖然很適合放進果汁，但是又很容易讓果汁味道變緩這點又不是那麼喜歡），當(dāng)天幾乎沒吃蔬果的咱們，就靠這杯來回復(fù)元氣了 >__<
主餐時間～將將 ^▽^
朋友點的「香煎羊肩排佐北非小米」，羊肩排本身非常鮮嫩也有很不錯的羊肉香，搭配著北非小米吃像是有羊肉香味的魚卵，口感上非常的有趣，以臺灣這裏有吃到的裡面，已經(jīng)是很棒的羊排了（臺灣不少羊排料理的真心不如人意 |||）。不過如果已經(jīng)沒有肉的話，單吃小米比較沒味道，未來要再點的話一定要好好的搭配著吃 >_<
咱的主餐「BISON填餡炸雞排」，搭配著店名BISON的厲害料理 W
雞排本身使用是雞胸肉，裡面包著培根、大蒜奶油以及起司，有著雞胸肉的韌性同時又因為內(nèi)餡所以豐富了口感也不乾澀，相當(dāng)讓人有驚喜感的料理，旁邊的蔬菜薯泥則是好好滿足了咱愛吃薯泥的這點，點菜的時候還怕會不會跟預(yù)期有落差，結(jié)果還比想像中的好了些 W
橫切面特寫！滿滿的內(nèi)餡以及流出來的奶油與起司，雖然好像熱量非常龐大但真的好好吃呀 W
正餐吃完一定要來的甜點Time! 店家特色的「翻轉(zhuǎn)蘋果蛋糕」，吃起來有點蘋果派跟蛋糕結(jié)合的感覺，不過相對起來沒那麼甜。至於翻轉(zhuǎn)蘋果蛋糕（法式反轉(zhuǎn)蘋果派）之類的相關(guān)知識，可以自行Google會有詳細的解說 ^_^
整體來說，這次雖然沒有吃到厲害的燉飯，內(nèi)心還是有點遺憾
不過對於點的兩份主餐，以及附食飲料等的用心程度，還是覺得讓人有再次光顧的意願 W
至於貌似也很不錯的帕尼尼，可能因為在其他地方也吃過厲害的，大概就不會特別去點 ＠_＠
下次就鎖定在今日湯是蘑菇湯的日子，去體驗一下燉飯的厲害唄～～～
最後是依照經(jīng)驗的店家資訊
BISON CAFE 敝所咖啡
地址：臺灣臺北市松山區(qū)富錦街507號
電話：(02)2749-2831
再附上一個在店裡拍到可愛的LOGO燈！
最後的最後，欣賞完這樸實美味的小店之餘，也別忘了下次繼續(xù)支持美納斯的達人專欄
咱們下次再見??！ ^▽^
創(chuàng)作內(nèi)容
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