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【拖了好久的】馬鈴薯燉雞肉(實驗成果文)

作者:無反應一隻R2(●ω●│2016-01-28 15:35:04│巴幣:28│人氣:290






原版是如果大大的【食譜】馬鈴薯燉雞肉。簡單料理就美味

因為手邊只有電鍋,所以我就只有電鍋版本的實驗作法~也是要花多一點時間就有了。


材料:馬鈴薯、全聯買的雞胸肉、水、醬油、柴魚粉(個人口味而加入)、水煮蛋(其實是家中的蛋快要過期就用下去一起煮(X)

馬鈴薯因為要煮很久,所以其實可以事先用電鍋按照馬鈴薯沙拉那篇的方式蒸熟,不然其實要用電鍋煮真的要放置很久




嗯啊,什麼材料都是照著自己喜好加入,自己斟酌著分量還有肉跟馬鈴薯要切多大塊,什麼食材基本上都可以下鍋一起煮喔,這是屬於懶人不想分開煮料理好方法啊!


外鍋的水大概放入300cc(如果你的食材很冰的話是建議這麼做),如果是馬鈴薯沒有熟的情況下是建議500~600cc


第一波煮好大概像這樣子,接著加入柴魚粉(我放兩湯匙)、醬油,醬油要放多少呢.........


嗯啊,本人我這麼做的,這個量因人而異,完全個人喜好取向,接著再繼續放入電鍋去煮,這回只要100~200cc的外鍋水就好了,因為就是要把材料的味道煮進去而已。

雖然說一開始可以全部丟進去一起煮到電鍋跳起來就能吃了。

但是我這個是實驗文,也就是說我沒有煮過不知道實際情況,這邊分兩次煮是在確認情況居多,並不是一定要這麼做。


這是煮好.......好吧,其實我還有加鹽跟糖,份量是秘密~




撈起來放碗中的情況........好吧,我桌子頗亂的(X

而且份量少是我吃到一半才想到拍照,不想再多撈一點上來(那時貌似有點感冒沒胃口),所以就這一小碗的份量,那個馬鈴薯跟雞肉大塊的咬在嘴中的感覺是大大的飽足感啊嘶.......只是本人貓舌怕燙,都要吹很久才敢吃(小聲講




最後

感謝如果大大無私分享,我這一餐吃得很開心呢~~
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留言共 9 篇留言

Joker.Misa
等我回高雄也來試試看用快煮鍋煮~

01-28 15:38

無反應一隻R2(●ω●
歡迎試驗喔~01-28 15:39
小廢物
我我我煮過了xd

01-28 15:43

無反應一隻R2(●ω●
很下飯對吧XDDDD01-28 15:45
天光雲影
專業........(倒

01-28 17:29

無反應一隻R2(●ω●
我其實不是專業啦wwww01-28 17:30
如果
好開心阿爾喜歡~~~
馬鈴薯煮得鬆軟軟的超好吃的吧!
跟雞肉也很對味~~而且熱量其實不高呢^^

01-28 21:08

無反應一隻R2(●ω●
重點再味道跟熱量~~這很好吃呢^^
感謝如果大大提供食譜~01-28 21:16
灰之半鬼(湯姆桑)
整顆蛋下去可真豪邁呀www

01-28 22:29

無反應一隻R2(●ω●
不快點吃一吃不行啊~01-28 22:31
超假面·和人妻控
感覺好像很棒呢

有時間來試試看(我們家的問題是沒有馬鈴薯

01-29 21:45

無反應一隻R2(●ω●
去大賣場就有了,不然我記得全連好像有在賣喔~~01-29 21:46
超假面·和人妻控
我只是懶得出門而已[e5]

01-29 21:52

無反應一隻R2(●ω●
等材料備齊再說吧[e5]01-29 21:53
Far
o wo). . . . . 我怎麼會做出深夜看食文這種自殺的行為. . . . 咕咕咕咕咕咕咕

01-31 00:41

無反應一隻R2(●ω●
抱歉,我也餓了,你陪我肚子餓吧(不!01-31 00:43
Far
o Ho) ( 偷吃阿爾家的便當 ( 嚼嚼

01-31 00:45

無反應一隻R2(●ω●
O 口O!(沒有放置便當,只有泡麵(X
01-31 00:48
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