今天 我要教大家做 芝麻布朗尼 材料以下
麵粉8湯匙
小柳丁一個(gè)
芝麻粉1湯匙
砂糖1湯匙
吃早午餐A來(lái)的牛油一個(gè)
公司免費(fèi)送的奶酥餅兩塊
泡打粉一茶匙
蛋蛋一顆
布朗尼口感比較實(shí)心 比較硬 基本上在國(guó)外不算是蛋糕類(lèi)
算餅乾類(lèi) 但是臺(tái)灣人基本上只要是軟的麵粉甜點(diǎn) 都叫糕
也因?yàn)椴祭誓峥诟幸龑?shí) 所以我泡打粉就不放多了
1.如圖 把所有粉狀的都混在一起
牛油也加進(jìn)去壓碎跟麵粉混好
2.然後把免費(fèi)的奶酥壓碎
3.也倒進(jìn)去
4.把蛋加下去後 先混好 如果沒(méi)辦法做到像下面硬硬稠稠的 加一湯匙涼開(kāi)水
跟前兩次不同的是 因?yàn)椴祭誓崾菍?shí)的 所以他的粉團(tuán)會(huì)很稠 不是糊狀了
5.把買(mǎi)太多放得有點(diǎn)酒味的柳丁舖上去 要稍微用碎 然後撒一點(diǎn)砂糖上去 看你愛(ài)吃多甜
6.因?yàn)槲疫@次做的量比較多 大火加熱3分鐘
7.他比較不會(huì)爆炸(因?yàn)辄I粉多泡打粉少)
然後在出爐後趁熱加砂糖或者糖霜
為了證明 其實(shí)食譜裡的蛋糕都PS過(guò)
我貼上一張我PS過(guò)的
看起來(lái)是不是高級(jí)很多
祝大家成功