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瑪哈印度餐廳

作者:Joe│2014-09-14 21:03:59│巴幣:42│人氣:505
最近食安問(wèn)題又爆出一大堆意外來(lái)...我猜一定還有很多是隱藏在檯面下,沒(méi)被抓出來(lái)的吧!
以前臺(tái)灣常笑對(duì)岸黑心商品多,但現(xiàn)在反過(guò)來(lái)看看臺(tái)灣,心黑的其實(shí)也不少呢....
而且連許多人從小吃到大的食品也中槍了,可見(jiàn)許多黑商早就靠昧著良心賺進(jìn)了大把的鈔票了

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今天要介紹的是位於臺(tái)南的印度料理餐廳-瑪哈印度餐廳
雖然沒(méi)真的吃過(guò)當(dāng)?shù)氐挠《攘侠?br>但這家的廚師是印度人,也有不少印度人來(lái)此光顧
所以我想應(yīng)該算得上的道地的印度口味吧!
然而因?yàn)橛《热耸遣怀载i和牛的,所以應(yīng)該就不用擔(dān)心餿水油問(wèn)題了XD



門(mén)口擺了一隻大象,許多泰國(guó)or印度餐廳都會(huì)用大象來(lái)做裝飾

印度料理特別的地方在於大部份的料理都得用手來(lái)抓食
雖然會(huì)把手弄的油油的,又不優(yōu)雅
但或許這樣反而吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)更有味道吧XD
不過(guò)只有烤餅類(lèi)的料理需要用手撕,其他的還是有提供叉子和湯匙方便食用
但考慮衛(wèi)生問(wèn)題,還是可先在門(mén)口的洗手檯把手洗乾淨(jìng)再進(jìn)去用餐



店裡裝飾著一堆閃亮亮的裝潢,並且播放著印度歌舞劇
還頗有幾分異國(guó)餐廳的風(fēng)情~






瑪薩拉蔬菜薄片
餅皮烤的脆脆的,再配上灑上的小黃瓜、蕃茄、荸薺等蔬菜
算是頗清爽且輕淡的口感



蕃茄濃湯
雖然說(shuō)是濃湯,但其實(shí)不是很濃
帶點(diǎn)淡淡蕃茄的酸味,口感還不錯(cuò)



香料坦都雞肉塊
肉略乾但還頗嫩的,而且滿大塊的
連同小黃瓜條和彩椒一起吃會(huì)比較清爽
有三種沾醬可以選擇喜歡的沾著吃,分別是梅子
、蔬菜和辣醬



超大張的烤餅
餅的口味有5種可以選擇(傳統(tǒng)、蒜味、奶油、坦都盧烤餅及印度甩餅)
我選的是蒜味的
餅很香,吃起來(lái)的口感也很軟,就是要撕起來(lái)很麻煩XD
可以沾著微溫的咖哩醬一起吃

咖哩也有4種可以選擇(蔬菜咖哩、紅醬奶油雞肉咖哩、香料羔羊碎肉咖哩及黃醬羊肉咖哩)
我選擇的是紅醬奶油雞肉咖哩,醬汁帶點(diǎn)酸酸甜甜並且混著奶油的溫和口感
醬料裡面的雞肉塊也可以搭著餅一起吃,或著直接和著醬吃



飲料是芒果奶昔
芒果味頗重
個(gè)人覺(jué)得還不錯(cuò),但因?yàn)槟涛羰潜容^濃郁的口感
有的人可能比較不能接受



甜點(diǎn)是小米布丁
雖然說(shuō)是布丁,但其實(shí)比較像是小米粥XD
撒上一些乾果,吃起來(lái)也是酸酸甜甜的
跟芒果奶昔一樣,是屬於口感比較濃郁的甜品


瑪哈印度餐廳的料理,整體來(lái)說(shuō)算是不錯(cuò)吃而且滿特別的口味
而且據(jù)說(shuō)不管有幾個(gè)人,店家都會(huì)提供符合人數(shù)的套餐菜單來(lái)XD(當(dāng)然也可以單點(diǎn))
但一份套餐的份量對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)不算少,小胃的人會(huì)吃到很飽...
價(jià)位上也不算便宜
對(duì)於喜歡印度料理或想嘗鮮的人可以來(lái)吃吃看~=w=


相關(guān)資訊~
瑪哈印度餐廳(東豐店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:30、17:30~22:00
平均價(jià)位:平均一人500上下
電話:06-2008855
地址:臺(tái)南市北區(qū)東豐路247號(hào)
引用網(wǎng)址:http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=2593059
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留言共 13 篇留言

麻糬麵包
麻糬喜歡瑪薩拉香料 >///<
說(shuō)道瑪薩拉,馬來(lái)西亞的樂(lè)士有出瑪薩拉口味的耶 XDD

09-14 21:06

Joe
樂(lè)事在不同國(guó)家都會(huì)出一些神奇口味XD
不過(guò)瑪薩拉的樂(lè)事還滿想嘗嘗的~
話說(shuō)之前小7有出過(guò)瑪薩拉咖哩飯,店員說(shuō)是吃了會(huì)馬上拉XD09-15 23:17
魔法相消

沒(méi)想到臺(tái)南也有那麼特別的異國(guó)風(fēng)味餐館@@
瑪薩拉蔬菜薄片、蕃茄濃湯、香料坦都雞肉塊,
看起來(lái)都相當(dāng)可口美味呢!印度咖哩,果然每道
菜都被充分的運(yùn)用到了^^

印度烤餅還真的便宜又好料,之前有在臺(tái)北夜市
吃過(guò),好吃又有飽足感!(我吃一片就好飽了)

09-14 21:52

Joe
感覺(jué)臺(tái)南其實(shí)還滿多特色料理呢!
臺(tái)南人應(yīng)該算是比較能接受比較新穎的東西吧09-15 23:20
湛澄
以前有去過(guò)一間在香港口碑還不錯(cuò)的印度餐廳,
結(jié)果70%東西都是辣的(←連微辣也受不了的人...),
所以雖然還滿好吃,可是我都不敢再去了 XD
 
芒果奶昔看起來(lái)超讚~ :D

09-14 23:49

Joe
辣的我就很愛(ài)了XD
早時(shí)香港跟印度關(guān)係比較接近
應(yīng)該會(huì)比較多道地的印度餐廳吧!09-15 23:21
tcw99988
沒(méi)有dosai?

09-15 12:10

Joe
dosai是什麼?豆沙嗎XD09-15 23:22
月巴豆頁(yè) 楊伐善
好像還不錯(cuò)XD

09-15 17:15

Joe
算是滿特別的口味09-15 23:24
阿散
現(xiàn)在有很多人吃飯都會(huì)自備筷子
不曉得帶筷子進(jìn)去會(huì)不會(huì)被趕出來(lái)XD

09-15 23:41

Joe
其實(shí)店家也不會(huì)管你要怎麼吃,只是用筷子吃也不會(huì)比較方便XD09-23 22:38
雪之王女?F?巧可奈
聽(tīng)說(shuō)正統(tǒng)印度咖哩只有蔬菜與雞肉兩種口味而已

09-16 02:38

Joe
應(yīng)該是多使用蔬菜和雞肉吧
畢竟印度人很多都不吃豬和牛
然後印度料理就是加一堆香料XD09-23 22:49
鎇狼亦瘋
芒果味比較重得奶昔好像不錯(cuò)
通常街外喝到的水果飲料果味都不太濃的說(shuō)

09-16 15:03

Joe
因?yàn)槭谴虺赡涛舭?所以味道比較濃
其實(shí)還不錯(cuò)喝,只是有的人比較不能接受這種味道
加上已經(jīng)吃很飽了又喝這種很有飽足感的飲料XD09-23 22:53
全方位廢人
印度料理俺怕怕,上次去臺(tái)北找朋友
吃一家印度人開(kāi)的印度料理店的食物
味道雖然不錯(cuò),但是捷運(yùn)站急找?guī)粵Ю颷e27]

09-16 15:18

Joe
有個(gè)說(shuō)法是去印度沒(méi)拉肚子就不算去過(guò)印度
所以現(xiàn)在吃印度料理先拉過(guò)了
以後有機(jī)會(huì)去印度就能免疫了XD09-23 22:55
獄譽(yù)
看起來(lái)好好吃啊啊啊~(死盯雞肉塊~@@

09-16 19:06

Joe
想吃嗎=w=09-23 23:00
天下太平
聽(tīng)說(shuō)印度素食人口比較多,米也是長(zhǎng)的,該說(shuō)是獨(dú)樹(shù)一格吧.. (翻地圖..)

似乎是溫度較高的關(guān)係,那邊傳染病(天花)好像經(jīng)常會(huì)變成大流行..(天花也是神明!)

題外話,沒(méi)想到21世紀(jì)照舊還有一堆佛骨問(wèn)題..(拜)

09-17 12:47

Joe
衛(wèi)生習(xí)慣也有差,有些比較貧窮的地方衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)讓過(guò)慣都市生活的人嚇到吧09-23 23:03
高望半糖檸檬紅
突然想到我還沒(méi)吃過(guò)印度料理耶
好像...會(huì)辣

09-20 23:22

Joe
有辣也有不辣的
話說(shuō)我好像也是第一次吃比較正式的印度料理
大概這種特殊口味的料理在臺(tái)灣不是很盛行的緣故吧XD09-23 23:04
十六清風(fēng)
有時(shí)候想去印度或東南亞國(guó)家料理的餐廳
總要再三考慮怕小孩不喜歡
畢竟那些料裡很多都有放辣椒XD

還有樓上突然說(shuō)到長(zhǎng)米正確來(lái)說(shuō)應(yīng)該叫做秈(ㄒㄧㄢ)米
這種米反而是接近原來(lái)的米種,東南亞國(guó)家目前好像也是吃長(zhǎng)米居多
臺(tái)灣的米大部分都已經(jīng)過(guò)改造不算是純種米了

09-24 22:38

Joe
東南亞國(guó)家真的很多都是長(zhǎng)米呢!

雖然也是有不辣的,但小朋友不知會(huì)不會(huì)接受這種比較特別的料理呢!
不過(guò)咖哩應(yīng)該大人小孩的接受度都會(huì)比較高XD09-28 20:55
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