今年的月餅很早就來敲門,
先是上星期同事親手造來分送各人的奶黃月餅(下圖中上 4 張)。
她是報名上烘焙課學做的,學費有包含食材跟包裝配件。
從精美的貼紙到香檳金色盒子、從蕾絲裝飾紙到餅上的玫瑰紋樣,
全部都優(yōu)雅像歐洲宮廷點心,
只有切開之後,看見像是蛋黃顏色的餡料跟吃進嘴裡的奶黃香味,
才證明了它確實是一顆月餅 XD
既然有專業(yè)人士幫忙預備材料,味道好也是自然的:
接著,上星期四,料理啟蒙老師(=以前跟我一起上法文課的同學)
自己去烘焙素材店買來D.I.Y.套裝,
然後送我上圖下半 3 張的兩顆冰皮月餅。名稱嚇我一跳--
餅皮白色的那顆是咖啡口味,而餅皮淺咖啡色的那顆,卻是
鐵觀音奶黃口味...... 創(chuàng)意過了頭的料理
我一聽,忍不住挑了挑眉;
還好她只是在稀釋奶黃餡料時,把清水換成了鐵觀音茶,
所以吃起來茶味淡得很難察覺到 XD"
有人說,輝耀姬就像嫦娥的日本神話版,
我覺得從「碧海青天夜夜心」所描繪的那種心情來說,也真是滿相似的。
不過,中秋是個人月兩圓 吃月餅吃到圓?^^ 的節(jié)日,應該開心地過吧?
所以聽這首活潑輕快的配樂有助消化:
かぐや姫の物語 - 飛翔
香港人過中秋完全沒有烤肉的習慣,
只會買各式各樣古靈精怪的月餅送禮。
席間有人進貢從名牌巧克力店買來的「七星伴月」禮盒,
會議完結時剩下了一「星」一「月」,他便交給我處理掉:
顏色像菊花、形態(tài)像牡丹的「月亮」,跟拳頭差不多大隻,
等我肚子有空間再來跟家人分吃它。
至於「星星」......
為什麼我一看見它的形狀就聯(lián)想到
之前我從橡子共和國買的
那團煤煤蟲(ススワタリ,港譯「煤炭屎鬼」)指偶呢?XD
吉卜力魂無時無刻不在熊熊燃燒著!!
之後是教會姊妹送的奧比斯(orbis)慈善月餅,
紅色的盒子固然可愛吸睛,可是,捐助失明人士的心意更重要;
我姐還把"沖繩"黑糖口味的金箔月餅(最好沖繩是會出產月餅吧,日本沒有中秋節(jié),
弟兄姊妹們用日文跟巖手居民解釋月餅是什麼,也講了很久才讓他們有點懂了......)
跟七彩繽紛的冰皮月餅帶了回家:
......
也太多了吧,
還有最傳統(tǒng)的那兩盒臺灣人稱為廣式月餅的(榮華、聘珍樓)
我已經懶得拍。
又是一個會遭到各方月餅淹沒溺死
肚滿腸肥的秋天啊www