【型男大主廚】 烹飪節目
跟著異國的帥哥主廚們一起做異國料理吧!
然後感謝桂 、墨炎、零壹客串唷唷唷唷！！（雖然這裡看不到客串的跡象
＊＊＊正文＊＊＊
今天，在廚房裡除了汐荷之外，還多了一位少有的客人。
「吶吶，所以汐荷要親自準備我們這一次『型男大主廚』的食譜嗎？」蘼萘坐在廚房外頭的吧檯上看著汐荷準備材料。這一次，汐荷和蘼萘合作的通告是烹飪節目，這讓汐荷非常期待，畢竟這是她的興趣所在，因此，她便主動要求要接下寫食譜的工作。
「是的！」汐荷一副躍躍欲試的樣子，蘼萘也開始期待了：「那等等的試做品，我可以嘗嘗嗎？」
「當然沒問題！那就請蘼萘記錄了唷！」
汐荷跟蘼萘討論出來的結果，是要做芋泥捲、奶酪、義大利麵以及布朗尼。首先，汐荷嘗試的是布朗尼：「我看看喔…食材有無鹽奶油 50克、無糖可可粉 20克、苦甜巧克力 100克、動物性鮮奶油 50 c.c、糖粉 100克、低筋麵粉 20克還有雞蛋3顆，估計加一些白蘭地提香氣也可以，不過怕有些觀眾不喜歡，加杏仁也可以……但就是有人不喜歡，像光。」汐荷思索了一下：「那就加巧克力豆吧！會吃布朗尼的應該都喜歡巧克力。」
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「布朗尼要做的好的關鍵在於要分開打，一鍋蛋白，一鍋蛋黃。一開始我們先來打蛋黃鍋吧！先把巧克力隔水加熱，然後打勻蛋黃後，加入50克的糖粉，打到顏色變淡為止。」汐荷專注的看著顏色變化，一邊解說，蘼萘也認真的一一筆記。
「再來將融化的巧克力加進蛋黃鍋裡，同樣攪拌均勻。再來，把在室溫下的奶油也加進去。這樣，蛋黃鍋就完成了！」
「接著，蛋白鍋的部分。其實就是打蛋白霜，將蛋白打至發泡狀，然後50克的糖粉分三次加入，一定要打到打蛋器拿起來，蛋白霜也不會垂下去的感覺！再來把兩鍋和均勻，再倒入過篩後的麵粉及可可粉。要記得這時候不能再拿電動攪拌器了，要拿刮刀之類的東西小心拌勻……這個時候可以加入想加的東西，我們這次就加巧克力豆吧！」汐荷拿著刮刀，小心的拌勻。要是不這樣做，氣泡消下去烤完之後就會變硬的。
「倒入容器之後，以170度烤20～30分鐘，就可以等出爐了！」汐荷一邊說，一邊收拾器具，準備做下一道菜。
倒是蘼萘很期待出爐：「我一直以為做甜點很複雜呢！下次我也能試試看吧！」
「當然囉，只要有心誰都能做的。」汐荷看著蘼萘淡淡的微笑：「不過妳可以先從簡單的做起，我們來做奶酪吧！」
「首先先將材料準備齊全，鮮奶油200cc、鮮奶200cc、吉利丁7克、砂糖30～40克，可以隨自己喜歡的甜度調整，我們取中間值，就35克。」汐荷著手準備奶酪的材料，不過顯然這一次的材料簡單很多。
「先將鮮奶放到爐子上加熱，加入砂糖拌勻至砂糖融化。然後將吉利丁粉用水化開，倒入鍋子裡。」
「再來將鮮奶油跟上述材料混和均勻，用容器分裝放涼，再來放入冰箱冷藏。之後也可以加入果泥或是果醬，基本上是隨個人喜好，我這裡有草莓果醬，等好了之後就可以淋上去了喔！」把整盤奶酪放進冰箱之後，汐荷看了下時間：「時間差不多了，布朗尼可以出爐了喔。」
聞言，蘼萘開心的跑去烤箱前面等著出爐：「哇！看起來好好吃的樣子！」汐荷看著蘼萘這樣，也覺得有點餓了：「那，我們先吃吧。先休息一下，等等再繼續！」
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報酬 體能▲16、魅力▲15、口才▲15 人氣▲100 薪資90000
創作內容
【 SilverCarnival 】型男大主廚《上篇》（內含食譜（慎入?
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