半夜肚子餓了怎麼辦

「買宵夜啊！」

不想出門怎麼辦

「自己煮啊！」

那.....家裡沒東西吃了怎麼辦.....

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我自己平常會下下廚
煮點東西吃
煮宵夜是難不倒我
不過今天
家裡沒有菜沒有肉
只剩麵食、米飯、跟很多很多的調味料

可是總不能只有主食光嗑飯吧
所以我想到了這一招

今天我們要做的是
「沒有肉的義大利麵~」

材料有
意大利麵 ................... 一把
可果美蕃茄醬 ............ 愛加多少加多少
食用鹽 ....................... 一匙
烤土司用的起司 ........ 一片
調味辛香料 ............... 愛撒多少撒多少

作法很簡單

首先
將適當大小的鍋子
倒入半鍋的水
然後煮滾

煮滾後加入一匙的鹽
再下意大利麵調
等10分鐘

意大利麵裝盤後
立刻將起司放入
並盡量撕小塊一點
不然不會融化
目的是讓麵條比較濃稠
增加口感

調味的部份
依個人口味而定
要撒胡椒粉就撒胡椒粉
要加香料就加香料
量也自己決定

再來可以將蕃茄醬
拌一點點熱水
這樣可以讓蕃茄醬解冷
麵條吃起來才不會冷冷的
也可以讓味道不會那麼重

然後再把蕃茄醬加到麵裡攪拌均勻
就可以上桌囉

成品


至於好不好吃
當然沒有肉的味道是差了一點啦
大概就是7-11的意大利麵去掉肉的感覺
而可果美蕃茄醬畢竟不是做意大利麵的醬
會稍稍甜了一些

整體來說是不錯的
跳過了煮醬跟拌麵兩個需要開火的過程
只要把麵煮熟就好了
是滿方便的吃法

只是因為只有麵跟調味
怎麼調味會決定你吃不吃完的關鍵
一般有配菜的情況下
能搭著麵食吃可以吃很多
但只有麵的話
調味過重會很膩
調味太淡會吃不下去
就算調的剛剛好
你也不會想多吃

能填飽肚子
但不營養
大概就是泡麵之類的存在 XD

以上
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