哈囉,我是羽爵
就在中秋前夕,吃完晚餐的羽爵我,心血來潮想自己做鬆餅當甜點。
先付上成品↓
希望大家看得出來中間那隻是雪吉拉OAO
-----------------------------------------製作過程------------------------------------------------------
其實靈感來自於...
我在整理房間無意間找到的楓之谷密技。
4年前的密技((現在改太多,裡面內容簡直像其他遊戲..((誤
在這本密技後有教人如何製作鬆餅,想說就來自己做看看唄
---------------------------(製作方法羽爵我稍微自己做點小改變,與密技有許多不同的地方)----------------
首先是材料部份↓
牛奶、雞蛋、模具、鬆餅粉、糖粉、水果、巧克力醬、奶油
對了,在做之前記得先畫一張雪吉拉的圖((羽爵我用印的zz
之後將線條以內的部分用美工刀挖空↓
作為完成鬆餅之後,灑糖粉用的。
接著,調配鬆餅的麵糊↓
羽爵我是使用密技上的配方
(鬆餅粉:150g ; 蛋x1 ; 牛奶:90 c.c )
接著攪拌均勻。
要開始製作鬆餅囉><!!!!!!!!!!!!!
首先,在平底鍋上塗上奶油,模具內側也是。
接著在模具內倒入適量麵糊↓
羽爵我做的有點失敗,倒太多滿出來了....
因為鬆餅會膨脹,所以別倒太滿>_o
還有,開小火就好,不然真的會做出碳化物
在等鬆餅熟之際,先用擺盤部分↓
用梨子拼成楓葉zz
因為羽爵我手上材料比較少,所以只能做出這樣><
如果各位大大有做過或是想做,一定都可以做得比我好
然後,趕快回去關心鬆餅..
鬆餅表面與周圍有點凝固後,輕輕拿起模具,然後用筷子在邊緣戳幾下,鬆餅就會跟模具分
離了。
鬆餅完成^^↓
有點焦- -
接著我煎出另外兩塊相同的鬆餅,接著在第一塊上方塗上巧克力醬(醬料純屬個人喜好
)
然後一片一片疊上去。
最後一層別塗任何醬料,拿出一開始的雪吉拉紙,將紙拿在鬆餅上方(也可以請身旁的人幫忙拿著)
均勻灑上糖粉><
然後輕輕地..輕輕地拿開,不要太用力,不然就功虧一簀哩
完成↓
有點模糊..0.0
然後再用巧克力醬寫上字就ok拉↓
羽爵自製雪吉拉鬆餅成功 !!!
花那麼多功夫做,還真的捨不得吃掉耶><
謝謝大家收看