前陣子跑了趟高雄,除了吃吃喝喝以外,也跟一位新朋友見了面,
吃了飯,說是新朋友也不算,我也默默訂閱了她許久了,
我也忘記是什麼機緣下開始聊天的了XD
到現在還記得在搜尋上找到的南部食文竟然是巴哈達人的感動,
南部的專欄作家真是少得可以了~"~
第一次見面倒是真的,加入FB時看過照片,第一次看到照片時,
有嚇到,跟我妹長的有點像XD(這句話怎麼好像某個很爛的把妹梗XD)
絕倫跟雲劍就不說了,幾年下來持續不斷的創作除了是好友外, 我也算是固定Fans了..
(還有誰沒狗腿到記得提醒我)
蠻佩服這樣持之以恆的創作熱誠,當與他們聊天吃飯,
拜讀創作,多少也會激勵自己,從其中也會看見自己的不足,
亦或勾起當初喜歡這樣寫食文拍照的熱情跟動力,
雖然時間久了寫文的心境也多少不一樣了..
從開始寫文以來,從隨意的與生活做搭配的雜記,到入手單眼
追求完整描述詳細介的食記,以至於當上達人要求自己去做
更完整更好的介紹,到現在變成店面店內照隨意,
著重於分享當下享受食物的感受..
一度在想..自己只是在吃飯的過程裡做做記錄,
還是真的想去拍點東西分享的兩者答案裡思考過,
這次吃飯後,發現阿包那種對於作品完整的熱誠,
我大概是很難跟得上了XD吃飯聊天的時候,拿相機讓她試試,
一樣的機子在不同人手上就看得出來有什麼不一樣,
果然取景上非常不一樣,儘管不是熟手的相機,第一次用依然可以
把整體曝光跟畫面平衡取景做的很理想,也讓我上了一課..
順便把阿包那天拍的幾張照片放上來,RAW轉出無後製..
其實,不管是記錄也好,努力去拍也好,重要的還是把想傳達的
可以傳達出去..
所以..我以後還是會努力的打食文,畢竟我除了吃也沒專長了啊!!(啥結論XD)
那天在小地球是吃蜜糖吐司..
聊到食文又有一些東西想說(欸~我今天超聒噪的..)
食文看多了,寫久了,除了認清自己國語文能力比小學生差以外,
一路以來也多了些感想,
吃,本來就是很主觀的東西,至少對我來說是這樣的,
喜好偏頗自然也會去影響到吃的意願,
以致於對東西的口味口感多少也會有主觀性的抗拒,
對於寫食文分享來說,總不會特地花錢去吃自己本來就不愛的東西吧?
所以寫文的方向當然也就多少會有不一樣..
好比如今天到了一個漁港,打算來找找好吃的海鮮,
像我就覺得,都來到漁港了新鮮的漁獲沒來盤生魚片對不起自己,
到海產店現在蝦子正對時秋蟹肥美,生蠔鮮蚵都想遍嘗..
但或許很多人不敢吃生食,甲殼類會過敏,
選擇了糖醋魚蚵酥之類,分享了食文而被回了『沒吃到重點』
我想這不必要..
試著去看分享者想傳達的東西,也把自己認為好吃筆者沒吃到的
好東西進而提出來做一些討論,相互的分享。
再來想說,很多事情其實都只是『接受度』的問題..
嗯......也舉幾個例吧
價位。
『好貴』『坑人』『錢太多』『貢潘ㄚ』想必大家也都看很多這種回應..
每個人對於餐點食材能接受的價位不盡相同,
對於開銷有一個自己的能否接受的基準點,
但是應該可以不用把這種基準點放在每一個人身上,
當你一餐就是50元為準,一天零用錢頂多只能200元,
對於餐點價位的接受度自然就是差不多這樣,一餐超過了一日所需就叫大餐,
想當然中高價位的西餐,一個套餐下來1500元起跳,就變成天方夜譚,
平價高價裡都有美食可以探索,平價小吃生活周遭也非常多,
而高價美食,自從吃過了幾次花費較為高尚的餐廳後,
價位會高多少也稍微能懂那樣的道理..
商廣。
也就是商業廣告,大家眼中的拿錢辦事..
對於商廣的看法也與當初有很大的不同,一篇文章食文也好其它文章也是,
撰寫的用心程度較高,照片量多擺設經過設計,文字描述文辭溢美,
往往會容易被當成商廣,想把東西或餐點用心拍美,對喜愛的事物或食物
想藉由文字跟照片去完整傳達給讀者,這樣的作家撰文者應該不在少數,
其實應該不需要看的太嚴重,不管是否收取費用撰寫文章,
用心則是已經確定的事情,通常來說,介意的點都是一家自己吃了感覺
不理想的餐廳,而食文作者卻滿是讚美吧XD
能被業界看上,除了相當的人氣背書,實力肯定也是不在話下了,
覺得只要我喜歡對我有幫助的,我並不介意是否商廣了...
當然..這樣好與不好自己心中的一把尺去拿捏吧~
還有一件是絕倫之前提過的遞名片的問題,我的想法跟他一樣,
這裡也把那篇文章轉出來,大家參考囉~
欸~聒噪完了~~~
字打多了消耗好多體力,好餓哦~~~~
雖然很貴但是好想再去吃的吉藏~