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【食記】臺2線名店:老地方湯包 (新北市三芝區)

作者:小林ひろし│2012-09-16 20:16:00│巴幣:14│人氣:1021
雖然最近幾天受到鋒面影響,北部的天氣不太適合出遊,不過因為剛好要載同學回去三芝,所以今天又去了一趟北海岸。長達一百多公里的北海岸(臺2線)沿途除了有許多景點以外,當然也有相當多有名的美食,這次即來到這家非常熱門的「老地方」來朝聖。


這是一間到北海岸一定不會錯過的名店,沿著臺2線到了三芝後,經過郵局便能看到「老地方」了。店面位於川流不息的省道旁,但仍有不少人是直接開車到店門口,下車買了湯包帶走。





▼蒸籠高高疊




菜單非常豐富,工作人員也不斷地在趕製湯包,可見生意非常好。





使用的是居家桌椅,用餐的感覺很自在。




因為第一次來,加上我和同學的胃口其實都不大,所以很保守的點了鮮肉湯包、蝦仁湯包各一籠,以及油豆腐湯、綜合湯。點完餐以後我就開始東拍拍西拍拍,不過才拍了幾張照片湯就送來了,等候時間算很短,就算是肚子很餓的時候來也不用擔心要等很久!




油豆腐湯的部分有白蘿蔔、油豆腐。魚湯湯頭味道偏淡且不油膩,而鮮肉豆腐皮吃起來非常鮮甜,咀嚼起來的口感又像餛飩肉,是這碗湯之中的亮點。




綜合湯:油豆腐湯加上魚丸湯的合體




接下來是主角:鮮肉湯包以及蝦仁湯包。
▼鮮肉湯包(8個一籠)




▼蝦仁湯包(6個一籠)




鮮肉湯包吃起來感覺特別不同於一般的路邊攤,口味就如其名吃起來非常的鮮甜,同前面提到的豆腐皮包鮮肉的味道,湯包內的湯汁也非常豐富。




蝦仁湯包應該是以拍碎的蝦仁加入鮮肉一起做成,因此吃起來多了蝦仁的Q彈感。口味的主導也從豬肉的鮮甜轉變為蝦仁的濃郁。




兩個人雖然都只吃了一籠湯包和一碗湯,卻還是可以感覺到飽足感,口味和以前在夜市路邊攤吃的小籠包相比也是出色許多,難怪有許多來北海岸玩的旅客都會到這裡吃上一餐。之前幾次跑北海岸的時候,三芝這個地方都只是經過而已,這次「老地方」帶給我很大的驚喜,以後還要再多跑北海岸繼續探訪在地的好味道!

店家地址:新北市三芝區淡金路二段21號


引用網址:http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=1741922
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留言共 3 篇留言

ゼヒおっさん
小湯包的斷面秀 [e15]

09-16 20:19

小林ひろし
這是一定要的XD09-16 20:59
Mercury Lampe
晚餐還沒吃阿...

看到這個 我還是趕快出門找吃的
不然口水一直流.....(?

感覺很讚呢
可惜在新北市 太遠沒辦法去...orz

09-16 20:23

小林ひろし
以後如果有到北海岸來個二日遊的話
可以列入旅途中的休息站
吃美食補充體力又可以繼續跑景點![e12]09-16 21:00
桑堤
從斷面看料超飽滿的0.0
那籠8科70也很劃算[e19]

最特別的還是那個腐皮包肉的,看起來好正點,
肉塞的好飽XD

09-17 00:10

小林ひろし
正因為塞得很飽滿所以口感吃起來很紮實
不過最吸引人的地方還是味道
那種鮮甜不是一般在路邊買的到的XD09-17 11:09
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