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點心教室之巧克力布朗尼

作者：紫蕓│2011-08-16 01:22:57│巴幣：0│人氣：241
巧克力布朗尼
材料:（約３０～４０個小布朗尼）：無鹽奶油４００ｇ，糖粉４００ｇ鹽５ｇ，雞蛋６００ｇ，低筋麵粉５００ｇ，杏仁粉１００ｇ，泡打粉５ｇ，可可粉１００ｇ，小蘇打３ｇ，奶水１５０ｇ
 
先把奶油打軟
 
再放入糖粉和鹽
 
 
打發至絨毛狀，乳白色
 
再分次加入雞蛋，一次一到二顆加入蛋
 
將低筋麵粉，泡打粉和小蘇打，可可粉過篩後加入拌勻，再拌入奶水和切碎核桃和巧克力豆
(這邊沒有拍到XD，反正就是加入拌勻)
 
 
不是牛奶喔，是奶水喔
 
裝入模型
 
裝好就可以送入烤箱了，上火２００ｃ下火１９０ｃ烤３０分鐘
 
烤好了～～
 
來張特寫
以上就是巧克力布朗尼０．＜
引用網址：http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=1392610
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留言共 1 篇留言

邪魔歪狗：
摁 好 很好

08-16 12:32

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