好久沒寫【不定期生活碎碎念】了...
這次是因為這則新聞有感而發
雖然說算是幾天前的新聞
當時也沒有太大的想法
直到最近看到一個節目才想到這些事
不知道多久以前了
Discovery做過一個節目
就是讓中西兩邊的家庭吃的下的東西,但對方是第一次接觸
就把這東西給另一邊的人吃
中國這邊選的就是皮蛋
西方那邊選的是發霉的起司
發霉的起司 (皮蛋的圖在下就不用附了吧?)
雙方都表示它們都喜歡這東西散發出來獨特的味道
中國這邊甚至有人表示他一天可以吃五顆皮蛋
於是雙方家庭開始接觸到另一邊的食物
兩邊幾乎同時是同一個表情:面有難色看著眼前的「奇怪食物」
然後就開始摸摸看、聞聞看,就是不肯吃下去
終於有一位勇士自願先吃吃看之後
先是覺得怎麼會有這種奇怪的味道,但是吃一吃確發現其實還蠻好吃的
這節目作得不是中西文化差異
而是人體對於新奇事物或是沒見過的是第一個的反應
最近在下看的一個美國的料理節目
其中一道菜單是「檸檬水芥沙拉」
看完製作過程之後在下第一個想到的是:
好幾年前在下有位親人在國外結婚
當時因為在下還小所以沒有去,但是在下的長輩總要到場
他們回來後分享了一件事就是
外國的「生菜沙拉」根本是給動物吃的
當時在下就在想:
生菜沙拉不就是紅蘿蔔條和小黃瓜條加上漢堡裡的生菜做成的清爽食物嗎?
這種東西你會吃不下去嗎?
(臺灣的作法都是如此)
可是當在下看完那個節目後就完全改觀了
節目中所謂的「檸檬水芥沙拉」的材料是
1.水芥 (其實就是西洋菜)
2.幾粒檸檬
3.橄欖油
這就是水芥
作法就是:
拿一個盤子,直接淋上橄欖油和檸檬汁後
直接把生的水芥給倒上去
結束
這種東西你真的敢吃嗎?
連個過水什麼都沒有
要是真有這道菜在下也吃不下去
所以呢
中西兩邊的文化還是要彼此了解一下吧...