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【食記】員工午餐系列之十九 ─ 麻婆豆腐!
作者:絕倫逸群│2011-03-31 23:05:59│巴幣:142│人氣:2444
可愛的午餐系列又來了,
這次依然沒有獵奇,
這系列已經夠久了,
所以話不多說直接開始!
首先是烤鴨
這烤鴨真不錯,
不知道大家有沒有發現特別的地方了!?
是的~他並不單純,
請仔細觀察!
公布答案囉,
不知道大家有沒有發現這烤鴨跟其他的烤鴨不同?
不同的地方在於我爸只買鴨腿的部分,
也就是說這一整盤滿滿的都是鴨腿~~
還有四個額外買的鴨屁股,
則是特別要給我吃的(炸。
煎鹹魚~
腰花
這次換了烹飪方法,
但我覺得原本的比較好吃,
所以這做法下次應該不會再出現了。
蔥花蛋
這蔥花蛋也是不單純來的,
跟烤鴨一樣都很不單純,
蔥花蛋不單純的地方在於他並不是雞蛋,
而是鵝蛋,
這鵝蛋比起雞蛋來說真的是大的誇張,
口感上也有些微不同,
相較起雞蛋來說鵝蛋口感顯得比較綿,
一種酥酥綿綿的感覺跟雞蛋的口感是迴異的,
不過我還是比較喜歡雞蛋的口感。
炒高麗菜
這是我很愛吃的菜,
冷霜也很愛吃,
我爸也很拿手,
也很常出現在我的員工午餐系列,
所以就不用再介紹啦!
羹湯
這羹湯的料真的是比扯鈴還扯,
看看這滿滿的料阿~~~
再來就是本文主角啦!
傳說中的麻婆豆腐!
這麻婆豆腐要好吃的話只有一個重點,
那就是辣!非腸辣!有夠辣!
最好是辣而不膩嘴,
那就完美啦!
麻婆豆腐更是下飯的好朋友,
和飯搭在一起根本就是幸福透了!
引用網址:http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=1270647
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留言共 64 篇留言
氣泡小嵐:
麻婆豆腐如果吃太辣
到後面都會不得不脫衣服...
03-31 23:10
絕倫逸群:
我想歪了
嗚嗚嗚
04-02 14:42
路西法:
烤鴨捲餅很好吃=w=b
03-31 23:26
絕倫逸群:
我喜歡直接吃鴨XD
04-02 14:42
桑堤:
都是我愛吃的[e32]
03-31 23:27
菲斯特:
魚拍好近 我嚇到了XD
03-31 23:28
賢介:
麻婆豆腐越辣越好吃?
03-31 23:32
絕倫逸群:
不然怎叫麻婆豆腐XD
04-02 14:42
謎樣少年:
想到以前在地獄裡加菜都是烤鴨....
03-31 23:35
任孤行:
愛吃雞屁股的人
都有特別的性癖好
03-31 23:39
醒落大魔王:
除了腰花和羹湯我不敢吃以外
其它的菜色感覺很美味
03-31 23:42
花?落雨、:
高麗菜啊!!!!!![e38]
03-31 23:47
Senaida:
麻婆豆腐加豆豉,很特別的作法....
04-01 00:03
絕倫逸群:
我這邊還蠻常見的耶XD
04-02 14:42
阿奇:
小弟我也超愛麻婆豆腐的!!
04-01 00:18
飛豬十二元:
烤鴨阿...蔥花蛋阿....還有@Q@麻婆豆腐 XD 我可以要十碗白飯嗎
04-01 01:09
草津太:
看了之後好餓ww
麻婆豆腐跟飯絕配阿!!
04-01 02:48
酷呆:
每次都流口水...[e15]
04-01 03:00
黑色魔羊:
麻婆豆腐=W=?跟我想像的有出入耶=W=?
蔥蛋我看成蔥油餅了QWQ
04-01 03:52
絕倫逸群:
是的~麻婆豆腐
應該是因為鴨蛋的關係XD
04-02 14:42
KIFE:
墈到一半巴肚就餓了
等去吃早餐.... (流口水
04-01 05:05
神代 なつき:
蔥花蛋 和高麗菜 害我餓了 根本超好吃[e15]
04-01 05:45
發呆的人:
看起來都好好吃喔[e32]
不過麻婆看起好辣....我應該吃不太下去(我對辣沒辦法XD)
04-01 07:11
絕倫逸群:
那可能沒辦法了
不然一口一杯飲料!XD
04-02 14:42
工商天王連公子:
吃這麼好,連皇帝都輸你
04-01 08:33
絕倫逸群:
有這麼嚴重XD?
04-02 14:42
NUTIEN:
說到麻婆豆腐,我腦袋裏面閃過的是小當家.....XD
04-01 09:06
十六清風:
不想來你這了啦~~
都貼些我現在不能吃的東西Q.Q(減肥中
04-01 10:15
絕倫逸群:
減肥成功後再吃~~
幫你冷藏~~XD
04-02 14:42
絕零:
我都只能作最簡單的麻婆豆腐
嗚嗚
04-01 11:07
絕倫逸群:
嗚嗚
我們一起學習吧>_O
04-02 14:42
麥威Doyle:
我也超愛吃烤鴨的...
至從我女友手部開刀以來...就很少吃了QQ
(鴨肉微毒,有傷口、腸胃不好,忌口阿>"""<)
04-01 11:41
絕倫逸群:
身體還是比較重要Q_Q
04-02 14:42
紅豬:
............餓死了[e32]
04-01 12:04
風靈草:
羹湯看起來超豐富的。
04-01 13:33
女王:
那羹湯真是幸福阿~~~QQ
04-01 14:33
絕倫逸群:
真是幸福ㄚ~~~>~<
04-02 14:42
米兒:
我唯一最愛湯了[e5]
04-01 14:50
羽糖ㄦ:
每個都好好吃[e32]
腰花很好吃喔~!
看完都餓了QQ....
04-01 16:08
髒小貓:
烤鴨啊~~~~~~
麻婆豆腐(辣)油好像太多
這樣會不會火燒屁屁啊
04-01 17:05
絕倫逸群:
OK的~我吃很辣XD
04-02 14:42
賣神秘玩具的西瓜:
好...好辣...
腰花??那是....香菇嗎??
04-01 17:39
絕倫逸群:
ㄟ...
孤狗一下你就知道囉>_O
04-02 14:42
大風吹:
第一到蔡就把我秒殺了[e15]
04-01 17:52
羅馬:
麻婆豆腐我也很喜歡,辣度中等最剛好
辣卻又不會辣到失味超讚
04-01 17:55
絕倫逸群:
很辣卻不是刺激身體的那種辣
就成功啦XD
04-02 14:44
Q肥:
加那滿滿的辣椒
我心動了~ (很愛吃辣~
04-01 18:27
絕倫逸群:
我也愛吃辣(握手!
04-02 14:44
幻影楓情:
鴨肉要炒骨頭才好吃[e16]
04-01 20:14
絕倫逸群:
我喜歡用烤的說OAO
04-02 14:44
貓與氣球:
覺倫大又讓我餓了XD
04-01 20:18
絕倫逸群:
R大一起來吃XD
04-02 14:44
快意秋風:
午餐都吃這麼好 幸福耶!!
04-01 20:29
狠心先生:
wow!
這次的午餐我特愛!
尤其是麻婆豆腐,我的最愛!
04-01 20:45
絕倫逸群:
我也最愛麻婆豆腐!
04-02 14:44
小雨:
不敢吃辣@A@"
一點點辣都不行@A@"
那個太恐怖了@A@"!
04-01 21:31
絕倫逸群:
那吃其他的>~<
04-02 14:44
靜:
想到中華一番的
大魔術熊貓麻婆豆腐
04-01 22:15
月君:
你標題該放烤鴨,
除了烤鴨看起來超讚,
其他視覺效果都很神秘。
04-02 12:28
絕倫逸群:
其實是其他的你比較不愛吃吧>_O
04-02 14:44
武藤奈奈:
屁股好可口~不單純[e16]
高麗菜好棒
04-02 17:24
絕倫逸群:
不單純ㄎㄎ
好吃!
04-02 21:22
神劍戰神:
鴨屁股有大機率會有味道O.O
04-02 20:08
絕倫逸群:
這就要看處理的好不好了
不過味道一定有
只是濃跟淡的差別
04-02 21:22
魔法相消:
麻婆豆腐 也是我家的家常菜
只是我們用的是 嫩豆腐
辣醬是自製的不是用辣油 所以跟外面的不一樣
醬料有吃進豆腐裡比較紅
04-02 21:51
絕倫逸群:
醬料自製的不錯喔!
至於豆腐我們這邊比較愛手工豆腐耶XD
嫩豆腐做套餐有用到
但自己吃的話幾乎不用的
04-02 22:09
?星恆?DA:
那麻婆豆腐真是棒呀! 整個超下飯的
好想吃呦!
呵呵
04-02 22:26
淺黃色:
可以不要每次都這麼豐盛嗎 嗚
04-03 14:45
別動肝火:
看到豆腐我又想到小奏了0.0
04-03 19:01
別動肝火:
一部動畫裡面的角色
04-03 22:06
亦真非真:
現在去自助餐店有一半的機率會夾麻婆豆腐。
04-03 23:27
絕倫逸群:
自助餐店的麻婆豆腐缺點就是不夠辣XD
04-03 23:28
夜貓:
麻婆豆腐真的很好吃~
雖欄我不愛吃辣
但配飯真的很好吃~
雖然吃完我都要一直貫水的說......
04-03 23:30
絕倫逸群:
好辛苦XD
可是真的好吃!
04-03 23:32
けん:
麻婆豆腐辣不辣要交給小奏決定[e16]
04-05 20:06
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