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誤導食記-蔬菠摩力堡 100%植物肉漢堡

作者:霧島悠樹│2023-06-13 23:43:03│巴幣:28│人氣:415

自從入伍後,好久沒吃摩斯了
而好一陣子也覺得沒什麼特別好吃的品項


那天我準備回營,正在尋覓晚餐吃什麼都我,在路上看見許久未踏入的摩斯,新的限定-蔬菠摩力堡

一看覺得沒什麼特別的,就加個菠菜也能當限定嗎?
仔細看才知道,哇,這次是植物肉啊!
那確實有特別的感覺,好,我來試試

(雖然有些人抗拒植物肉這種偽肉,但我可是頗有興趣,想體驗看看人們的科技究竟能創造出怎樣的人工肉,在過去的年代,可是吃不到的啊


來看看官網的介紹:

蔬菠摩力堡
選用100%植物成分漢堡排,以嚴選發芽大豆原料及獨家技術降低豆類風味,更貼近一般肉排鮮甜風味,再搭配蕃茄、菠菜提升清爽風味,最後佐以芥末籽、雪莉酒等食材特調而成的微甜雪莉芥末醬,夾入鬆軟麵包,豐富鮮蔬帶來清爽無負擔的好滋味,健康樂活的蔬食美味好選擇

實際照片:

拍起來沒像官網那麼漂亮... 還請見諒

就外表而言,看不出來是植物肉

味道上吃起來跟正常的漢堡肉已經沒什麼差別了,我覺得很好吃,若沒說這是植物肉,我大概覺得這是真肉吧(我想大多數人或許也是,可以來個盲測才對XD)

口感嫩嫩的,味道鮮甜可口,厲害的是肉排多汁,有一般肉排的感覺,甚至比很多做不好乾癟的肉排好太多,明顯是有下過功夫的!不容小覷這技術力

搭配菠菜、番茄、雪莉芥末醬,整體吃起來非常清爽,而且滿滿的蔬菜著實健康起來

坦白說,這算是是我吃過最好吃的植物肉
(之前的經驗:超商的微波植物肉漢堡,肉吃起來乾澀偏硬,不甚好吃
摩斯曾經短暫推出的植物肉漢堡,不難吃,但記得很貴就是...

說是今年最好吃的限定品項也不為過,不只是噱頭,是真的有好吃到的,若允許,我會想再吃吃看
(甚至可以拿給別人吃,讓他猜猜是什麼肉XD

老實說,技術越來越進步,植物肉再也不是贗品,哪天或許還能超越真正的肉品也說不定,誰說贗品一定會輸給真品的?


裡面是有番茄的!


然後套餐的配餐似乎換了
變這樣


這次改吃+0元的v型薯

一塊塊的可愛v型薯,調味上比以前摩斯薯條更有風味,更鹹更重一點,其實不錯吃,取代一般薯條差不多



最後,好好品嚐,不捨那一點一滴的減少,每一口就是代表即將到來下一刻,自由的時間邁向倒數,無法逃離義務的命運,準備離開,回去吧。

在這個動盪十分,品味我的小確幸。



引用網址:http://www.jamesdambrosio.com/TrackBack.php?sn=5735745
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留言共 7 篇留言

蛤?你在公三小
下一步是利用數學分析怎麼點摩斯才劃算嗎

06-13 23:44

霧島悠樹
都不劃算,摩斯是吃氣氛跟好吃的,有其他更劃算的選擇06-14 06:46
這是我想要的
摩斯真的很盤
又貴又吃不飽

06-13 23:46

霧島悠樹
盤... 不過對我胃口小的,還算不錯
是說你換勇造囉?06-14 06:47
Niko
舒食肉排比較不怕有筋、血管這些比較擔心的問題,品質應該是會頗穩定。我對可使用昆蟲也頗感興趣的,蛋白質的良好來源。

06-13 23:55

霧島悠樹
對,期待那天吃到昆蟲肉漢堡! 我不怕06-14 06:48
專業訓練師
摩斯真的很盤==

06-14 00:09

霧島悠樹
小確幸06-14 06:48
風吹翊影
在體積不變的情況下,將薯條做成V型來增加表面積,讓表面附著更多的調味料,來增加味道[e23]

06-14 00:46

霧島悠樹
你是對的,這是有數學素養的回答!給你個讚06-14 06:49
剛搬完家的嚮往速度
這是在開箱美食還是在算數學...我走錯教室了嗎?

06-14 04:56

霧島悠樹
食記啊
內文應該沒什麼數學才對吧06-14 06:49
這是我想要的
對啊 換了

06-14 07:14

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