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做菜
作者:阿泰( ′?` )│2023-05-17 01:53:40│巴幣:10│人氣:134
說是做菜也不對,我只是把現成的東西丟下去煮
器材:居家良罐
食材:高麗菜兩片、貢丸四顆(半盒)、魚丸六顆(1/3盒)、拉麵一塊
高麗菜撕一撕
泡水兩分鐘,然後用水龍頭沖兩分鐘
丟進罐罐加熱水煮一分鐘
菜拿出來放另個碗,丸子丟進去加水煮五分鐘 煮好拿出來
丟一塊麵下去,煮五分鐘
開蓋
把麵丟到剛剛的另一個碗裡
因為沒有鹽,用附的調味粉包加鹹味
拌一拌
賣相挺微妙的,吃起來也很微妙,丸子、拉麵兩個都是比較需要咀嚼的,口感有點打架
感覺用陽春麵或細麵會更好
雖然火鍋料+麵的組合本來就很奇怪
然後高麗菜沒有存在感
不過這樣成本只要60
現在新竹外面一碗沒料的陽春麵都要70起跳 媽ㄉ貢丸
自己煮還可以加貢丸
下次聽老媽的建議試試五花肉
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