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臺中西區(qū)日式料理 ─ 章魚空食堂

作者:魚太│2020-10-03 16:37:48│巴幣:0│人氣:846
由於想吃大阪燒找到了這家店,老闆不太希望拍照,不過拍自己吃的OK,基於尊重老闆的關(guān)係,盡量不影響的情況下拍的不是很好看

老闆是日本人,風(fēng)格走的是日式居酒屋。


餐點(diǎn)的部分:

玉子燒(180元)
原本以為吃起來會是常見偏甜的口味,意外的偏鹹,本身軟嫩可口,搭配附上的蘿蔔絲,吃起來多了清脆感,蘿蔔絲也不容忽視,不是沒有任何調(diào)味,吃起來像是用醬油去醃製的,搭在一起吃,鹹的疊加意外的把味道更加的擴(kuò)散出來了。


豬肉燒麵(230元)
各位看到上面那個蛋了嗎?那真的是靈魂所在,炒麵本身用醬油搭配豆芽跟豬肉下去炒,吃起來就夠讚了,把那蛋戳破拌下去,味道變得更加濃郁,一個麵兩種享受


大阪燒(180元)
我先說我認(rèn)知的大阪燒是偏甜,外表是用麵糊煎的,他上來的時侯我就覺得不太一樣,外表是用蛋包覆,上面刷上他們的特製醬變得偏鹹,從裡面看能看到只有蔥跟麵糊,是純粹的味道,不同於在鐵板上吃的,是老闆幫我們先做好,吃起來挺扎實(shí)的。


章魚燒(130元)

特製醬口味:
上面大阪燒也有提過特製醬的部分,他不同於外面賣的口味,吃起來就是鹹的感覺,不要看他賣的跟外面比很貴,他是真材實(shí)料用心製作,吃起來外酥內(nèi)滑嫩,章魚真的是每顆都吃的到,絕對不小隻


明太子口味:
吃起來有香辣的味道(不辣),第一口下去,直接在我心中>特製醬,有種我喜歡的味道在裡面,吃到後來才想到很像燒臘店附的蔥油的味道,這歸功於他上面撒上新鮮的蔥,總之我大推這個


價格的部分由於不方便拍黑板所以這邊簡單說一下,餐點(diǎn)大概都是150左右起跳,燒烤跟酒也有,有算人頭費(fèi)ㄧ人50元,相比於一般店家吃一餐可能會覺得稍嫌貴,不過這在居酒屋是差不多的價位。

推薦:
想吃日式居酒屋風(fēng)格
大阪燒、章魚燒
下班聚餐
會不會想再來:想吃大阪燒的話

章魚空食堂
臺中市西區(qū)忠誠街106號
FB搜尋:章魚空食堂
週二公休
平日營業(yè)時間
18:00~01:00
週五、週六營業(yè)時間
18:00~03:00

以上是這次的分享,謝謝大家收看。

最近工作漸漸穩(wěn)定了,等到穩(wěn)定後會把前陣子吃的上傳分享給大家。

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