不就糟糕了嗎?。?/div>
為此想積極準(zhǔn)備美味料理
就從『美味蛋炒飯』
做人切記不要好高騖遠(yuǎn)
從基礎(chǔ)扎實(shí)練起??！
畫(huà)面跳一下某次蝦仁煎
我真是太看得起自己居然挑戰(zhàn)這麼難的食物
每次回臺(tái)中船長(zhǎng)媽媽都會(huì)準(zhǔn)備美味料理
常吃的蝦仁煎
所以船長(zhǎng)媽媽就很溫馨的準(zhǔn)備整套材料給我
船長(zhǎng)媽媽同款蝦子（已撥好）
船長(zhǎng)媽媽同款太白粉（勾芡用）
船長(zhǎng)媽媽同款everything
基本上都是船長(zhǎng)媽媽的廚房拿的?。?/b>
船長(zhǎng)媽媽同款?。?！
照理說(shuō)照著步驟用應(yīng)該會(huì)好ㄛ
（鄙人我還在廚房看著船長(zhǎng)媽媽咻咻的三兩下用出來(lái)
結(jié)果煮出很可怕的東西
（真是沒(méi)道理明明都是船長(zhǎng)媽媽同款）
（痛哭）
(;′??Д??`)
＠隨文附上沼澤示意圖
而且那時(shí)候晚上8:48分
我從晚上6:15開(kāi)始用的
我還在弄><超餓！
(((2022-04-18 我找到動(dòng)態(tài)圖了趕快補(bǔ)上 哈哈XD
＠哦哦後來(lái)有挑戰(zhàn)成功
拍拍照還可以
但這次換欠沒(méi)有味道XDDDD
所以說(shuō)從基礎(chǔ)開(kāi)始是很重要的??！
好的我們開(kāi)始蛋炒飯
蝦子也是船長(zhǎng)媽媽幫我用好的
因?yàn)槲也恢朗[該怎麼辦的關(guān)係
衝去全聯(lián)買(mǎi)也不知道蔥本人長(zhǎng)怎樣
實(shí)在太害怕就逃走了
這次沒(méi)有蔥就算了T_T
下次請(qǐng)船長(zhǎng)媽媽把蔥放進(jìn)小袋子給我
（偶爾會(huì)出現(xiàn)有蔥的湯是因?yàn)榇L(zhǎng)媽媽包在小袋子裡面）
（我就是負(fù)責(zé)把水煮沸丟下去而已嘻嘻）
（到底是多廢啊這個(gè)媳婦）
而且我要說(shuō)船長(zhǎng)老家在臺(tái)南
所以船長(zhǎng)媽媽的廚藝技能完全是臺(tái)南美食等級(jí)的
身為半個(gè)臺(tái)南媳婦的我
說(shuō)出去應(yīng)該會(huì)被臺(tái)南人就地打死ㄛ
（這樣想來(lái)好驚悚還是不要承認(rèn)好了）
這次感覺(jué)會(huì)好ㄛ
而且船長(zhǎng)阿嬤
「青菜喇喇Ａ丟ㄟ盪呷啊」
（翻譯：隨便攪拌一下就能吃了）
不要想得太難！！煮就對(duì)了?。?/div>
邊想著這些勵(lì)志名言邊煮的呢哼哼
船長(zhǎng)媽媽 船長(zhǎng)阿嬤 船長(zhǎng)他婆
這些女眷們聯(lián)合起來(lái)要搞船長(zhǎng)就對(duì)了
啾咪>.0/
現(xiàn)在想來(lái)我都怕。
(((?Д?;)))
（船：而且上面每一位，我都得罪不起。~_~ ）
船寶寶已經(jīng)在旁邊開(kāi)拜拜過(guò)後的乖乖餅乾
吃起來(lái)了他實(shí)在好餓。
從六點(diǎn)弄到八點(diǎn)
煮飯的人真了不起Q_Q
（要兩小時(shí)ㄟ！！）
（是說(shuō)煮兩小時(shí)是正常的嗎?。。?/div>
我肚子餓就會(huì)生氣，
而且會(huì)想老娘很餓現(xiàn)在還在這邊煮東西可惡
（超不適合煮東西的我XDDDD）
總算！
我搞了兩個(gè)小時(shí)的蛋炒飯好了
( ?? ?? ??)
(((?Д?;)))
船長(zhǎng)面有難色
好不容易吞下去之後
講的第一句話
船長(zhǎng)：「你昨天煮的東西只是味道奇怪而已」
「今天煮的完全不能吃」
「你不要吃了，鹹到爆」
當(dāng)下還蠻受打擊的
要是以前的我就會(huì)立刻大哭
但是現(xiàn)在的我可以分辨事實(shí)
船長(zhǎng)只是講話雞掰而已
他不是針對(duì)我這個(gè)人
船：「我是講事實(shí)而已，不是機(jī)掰~_~」
所以船長(zhǎng)不是個(gè)機(jī)掰人我一直誤會(huì)他XDDDD
忘記從哪裡看到的
你什麼時(shí)候覺(jué)得自己像個(gè)大人了
是遇到困難忍住不哭那一次
豪！
歷經(jīng)十年煮飯之路的失敗我們不要在意！！！
（我想要煮飯的心跟我畫(huà)圖的心一樣久）
（有follow到本小屋第一篇達(dá)人文章的讀者朋友，那是一篇作餅乾的用心圖文）
（而且我記得當(dāng)時(shí)做的超爛大概像大便一樣哈哈哈）
但是此時(shí)此刻船長(zhǎng)已然認(rèn)命
他覺(jué)得他太太努力了這麼久烹飪技能毫無(wú)長(zhǎng)進(jìn)
決定開(kāi)始學(xué)習(xí)點(diǎn)煮東西的事了
船：「我沒(méi)得吃就算了」
船：「這樣未來(lái)小朋友沒(méi)飯吃要怎麼辦Q_Q」
女兒跟兒子的差別待遇ㄛ這位先生
我是懷抱著要煮美味料理的心進(jìn)行的啊啊啊啊
（開(kāi)始有點(diǎn)自暴自棄）
船長(zhǎng)（溫柔婉約）的說(shuō)
「我知道你很用心?！?/div>
（並且抱?。?/div>
船長(zhǎng)：
「可是你是味覺(jué)智障。 」
我彷彿聽(tīng)到了夢(mèng)想幻滅的聲音Q_Q
希望船長(zhǎng)跟船長(zhǎng)媽媽學(xué)會(huì)好吃料理之後可以教我
然後我也可以煮出美味料理了Q_Q
話說(shuō)老船邊碎念還是邊煮出美味鮮蝦拉麵
而且才花五分鐘好迅速 ?。?！
超婆的?。。?/b>
婆爆?。。?/b>
由此可知，伴侶技能太廢的話另外一隻就會(huì)承接起來(lái)
變很強(qiáng)ㄛ嘻嘻
因?yàn)榇L(zhǎng)他婆女子力太低的緣故
開(kāi)啟了烹飪技能路線
我就在旁邊廢物般的看電視等吃ㄉ好了
究竟船船能否挑戰(zhàn)料理成功呢
我們繼續(xù)看下去
本小屋還可以在再連載十年哈哈哈
歡迎follow
眾讀者：我覺(jué)得最可怕的是，
2029年來(lái)看小熊還是只能煮出殺人蛋炒飯(((?д?)))（抖抖）
不要這樣啦期待一下
我會(huì)參加魔鬼船船廚藝訓(xùn)練班ㄉ
好的完畢！
【文末有愛(ài)宣傳Time】
屁屁貓的搗蛋鬼貼圖登場(chǎng)?。。?/div>
火速入手一份ㄅ
系統(tǒng)通知：這裡有一個(gè)喜歡
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留言 共 89 篇留言
無(wú)敵歐尼斯 ：
試膽大會(huì)?? 愛(ài)的料理 能承受多少愛(ài)??
08-21 22:49
小熊娃娃 ：
蠻可怕ㄉXDDD
鹹到爆
08-21 22:57
骯賴(lài) ：
XDDDD 還好從小就會(huì)在廚房裡幫忙
做個(gè)蛋炒飯大概只要1小時(shí)57分鐘就可以ㄌ!! (?????
08-21 22:58
小熊娃娃 ：
噢噢，原來(lái)真的要兩小時(shí)阿（思）
08-21 23:30
看門(mén)老貓 ：
要學(xué)會(huì)做菜這件事就是要多練多試多吃
以我家平常5~6菜1湯 從備料到上桌我大概在1小時(shí)左右做好
08-21 23:02
小熊娃娃 ：
太厲害了好優(yōu)秀( ′ ▽ ` )?
順序不熟時(shí)超手忙腳亂的
08-21 23:31
碼農(nóng)白蘭度 ：
總之先從上桌前試吃這道步驟開(kāi)始實(shí)行吧w
08-21 23:06
小熊娃娃 ：
邊煮邊試吃(●°u°●) 」
08-21 23:32
巴索羅繆·習(xí)維尼 ：
老船真4多才多藝 從手辦到煮飯一手包辦 真是個(gè)稱(chēng)職的廢人養(yǎng)成官(X
08-21 23:06
小熊娃娃 ：
老船超婆的
婆爆
08-21 23:32
狠心先生 ：
是說(shuō)船長(zhǎng)叫小熊是味覺(jué)智障真的太直白了，或許婉轉(zhuǎn)一點(diǎn)會(huì)比較好～
08-21 23:13
小熊娃娃 ：
船長(zhǎng)ㄐ掰狼( ′ ▽ ` )?
08-21 23:33
狠心先生 ：
然後貼圖買(mǎi)了！ https://truth.bahamut.com.tw/s01/201908/199263233d89a39d85d22b64aae50306.JPG?w=300
08-21 23:14
小熊娃娃 ：
感謝耶！（≧?≦）
驚嚇臉超級(jí)可愛(ài)
08-21 23:34
風(fēng)靈草 ：
我相信多練習(xí)會(huì)進(jìn)步的owo
08-21 23:19
橘みかん ：
光是看圖就發(fā)現(xiàn)……
胎太──（太太）妳加了兩次鹽啊XD
08-21 23:26
小熊娃娃 ：
加太多鹽了((((；?Д?)))))))
整個(gè)鹹到洗腎
08-21 23:34
就是愛(ài)貓 ：
看這步驟做炒飯會(huì)失敗不意外，因?yàn)?..炒飯的材料「都要是放冰箱的隔夜飯菜」?。。ū粴?P class=msgitembar>
08-21 23:30
小熊娃娃 ：
感覺(jué)好多眉眉角角阿( ′ ▽ ` )?
原來(lái)我太小看蛋炒飯了ㄇ
08-21 23:35
風(fēng)炎 ：
學(xué)著看食譜做XD
08-21 23:32
小熊娃娃 ：
(●°u°●) 」好ㄛ
08-21 23:35
就是愛(ài)貓 ：
*小叮嚀：炒飯的材料建議用水分少的食材，所以用放冰箱一個(gè)晚上，等水分流失之後比較方便炒飯，適合新手喔～（不過(guò)連蔥都不認(rèn)識(shí)...先從辨識(shí)食物開(kāi)始吧
08-21 23:33
小熊娃娃 ：
好ㄛ(●°u°●) 」乾蝦哩！
愛(ài)貓人士都是好人
08-21 23:36
銀色大地 ：
除了鹽 醬油也是鹹的啊w
08-21 23:41
小熊娃娃 ：
整個(gè)鹹爆！
08-22 12:57
斷水鋼珠筆 ：
笑了 新手也能做喇喇就能吃的東西啦 像是咖哩飯/溏心蛋/奶酪一類(lèi)的東西 然後484男生立場(chǎng)都偏心女兒啊XD (手機(jī)巴哈不知道為什麼換行就送出 造成閱讀障礙sor QQ
08-21 23:42
小熊娃娃 ：
喇喇A就可以吃～耶！
08-22 12:57
邵羿秦 ：
我家也是我爸的比較合我胃口…
08-21 23:43
小熊娃娃 ：
可怕
樓下有留言也是XDDD
其實(shí)廚藝是男性的天生技能ㄅ（無(wú)責(zé)任發(fā)言XD
08-22 12:56
想自我了斷的淫穢僧 ：
尛哦..為什麼你的蝦仁煎會(huì)變成黑暗料理？？
跟我旁邊的護(hù)理師同志一樣可怕..
馬der
08-21 23:43
小熊娃娃 ：
可怕
我也想要知道怎麼弄的
好像變異?。。?span id="hoh9bsv8mf8" class="msgtime ST1">08-22 12:55
雷 ：
你要先試吃呀 鹽2匙太誇張了
08-21 23:45
小熊娃娃 ：
手忙腳亂的忘記試吃ヽ(；▽?zhuān)?ノ
08-22 12:55
飛豬十二元 ：
沒(méi)關(guān)係 可以外帶變出滿桌好料理@W@[e17]
08-21 23:49
小熊娃娃 ：
負(fù)責(zé)擺盤(pán)就可以了！xd
08-22 12:54
伊莉娜 ：
勾芡有學(xué)問(wèn)的，印象中有分兩種比例，一種是太白粉多水少的比例，
這種是拿來(lái)煮羹湯用的（類(lèi)似蚵仔麵線）
一種是水多太白粉少，這種薄芡是很多小菜在用的（具體是哪種我也忘記了）
你的應(yīng)該是前者，可是無(wú)論是哪種，太白粉『一定要打散』！
我的順序是：太白粉適量下碗、再來(lái)適量水下、在來(lái)瘋狂攪拌。
還有蛋炒飯..我記得以前有人說(shuō)過(guò)『這個(gè)廚師無(wú)論多厲害炒飯不好吃就是不會(huì)煮』
其實(shí)沒(méi)有想像中的困難，如果你真的只是單純的『蛋炒飯』
我個(gè)人非常不推薦加醬油『黃金蛋炒飯不好吃嗎？.？』
開(kāi)小火（或中火）、打好適量的蛋、下油入鍋、然後將油繞的整個(gè)鍋?zhàn)佣际?br />
蛋先下，然後飯跟著後面丟下去還有鹽巴。絕對(duì)要快蛋一旦成形就不好看了
這時(shí)候就要一直翻炒，看到有『一丸』的飯記得用鍋鏟『壓掉』
千萬(wàn)不要『戳』，一戳下去等你炒好會(huì)發(fā)現(xiàn)怎麼有些飯都是斷成兩節(jié)...
鹽巴請(qǐng)用『灑的』，嚴(yán)禁用倒的，因?yàn)槿绻麤](méi)炒開(kāi)的話會(huì)有人吃到『一丸』鹽巴
炒一陣子後再下『蔥』，蔥這玩意很快熟，
你一開(kāi)始就跟著飯炒的話後面老掉會(huì)變成黑色....
再來(lái)就是繼續(xù)翻炒一下就差不多可以上桌了，當(dāng)然沒(méi)有人一天就會(huì)當(dāng)廚師
多練習(xí)幾次就會(huì)了！[e1]
08-21 23:53
小熊娃娃 ：
哇哇好詳細(xì)ヽ(；▽?zhuān)?ノ
謝謝伊莉娜大大無(wú)私分享
原來(lái)我太小看蛋炒飯了！
08-22 12:54
漆黑之影 ：
妳蛋炒飯還加鹽會(huì)鹹死~因?yàn)槟愣技恿酸u油根本不需要鹽巴
妳的蝦仁煎~太白粉跟水的比例失衡啦~水太多了變成太白水煮蝦
還有就是蝦仁煎裡面會(huì)加點(diǎn)麵粉或地瓜粉讓粉漿比較容易成形
08-22 00:04
10元的小包子 ：
小一會(huì)自己捲壽司、小二無(wú)師自通變出蛋炒飯的俺，無(wú)法理解小熊的技能怎麼點(diǎn)的....
08-22 00:05
小熊娃娃 ：
太神秘了（≧?≦）
08-22 12:52
曲蘿幻 ：
我覺(jué)得可以看看型男大主廚或者做菜的節(jié)目
然後新手請(qǐng)照食譜做啊
放兩匙鹽實(shí)在太勇猛
放心小孩一開(kāi)始只能吃副食品，只要會(huì)蒸東西 (蒸熟) 會(huì)絞爛就沒(méi)問(wèn)題了
不需要調(diào)味 :D
08-22 00:09
小熊娃娃 ：
太好了蒸熟我ok!
08-22 12:52
血麟 ：
建議初學(xué)先照食譜，不要憑直覺(jué)，久了習(xí)慣會(huì)變花媽?zhuān)斍槲覀冞@一家?
08-22 00:15
mysitire ：
一直都好喜歡小熊的文，甜甜的，你的現(xiàn)實(shí)料理等級(jí)雖然接近1，但文章的美味程度是米其林獎(jiǎng)。（常常被小熊打招呼不知道怎麼打回去） [e31]
08-22 00:19
小熊娃娃 ：
我要給你愛(ài)心（遞）(●°u°●) 」
才華洋溢可以原諒一切（≧?≦）
用電腦版逛可以打招呼ㄛ
08-22 12:35
怪盜Z ：
好像放三湯匙鹽XD，蛋炒飯我都先把飯放到蛋液裡面，再拿去炒，雖然總是會(huì)有點(diǎn)硬，但是還蠻好吃的(?????)
08-22 00:32
小熊娃娃 ：
大家都好賢慧的樣子啊啊啊
08-22 12:33
佑佑佑 ：
看到二匙鹽的時(shí)候我就笑了 後面又加鹽又加醬油我就知道完蛋了
08-22 00:40
小熊娃娃 ：
超完蛋的(●°u°●) 」
08-22 12:32
月下 ? 雙天狗 ：
其實(shí)買(mǎi)食譜 完全跟著做 就不會(huì)難吃了OHO快去買(mǎi)一本>_<
08-22 00:48
小熊娃娃 ：
??嗯
其實(shí)我有食譜(；′Д`A
08-22 12:32
露死誰(shuí)手 ：
現(xiàn)在才知道是南部人，真的讓我看到我家人煮成這樣我會(huì)把他或她給提起來(lái)踢出去，滾出我的廚房(ˉ―ˉ?)
08-22 01:03
小熊娃娃 ：
臺(tái)南美味料理讚！
08-22 12:31
帕克德 ：
對(duì)女兒一定要偏心一下的
08-22 01:26
小熊娃娃 ：
差別待遇太明顯了xdd
08-22 12:31
NG的凱 ：
笑死www 看到圖片加了兩次鹽的時(shí)候還忘了加醬油，可能後面還加了吧？ 我就想說(shuō)： 這不會(huì)太鹹嗎？ 結(jié)果不意外www
08-22 01:43
小熊娃娃 ：
鹹到洗腎（≧?≦）
超可怕
08-22 12:31
荒唐放浪的-唐浪 ：
看來(lái)要從基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，
從頭慢慢地學(xué)起了呢？
08-22 01:57
小熊娃娃 ：
嗯，我太小看蛋炒飯了
08-22 12:30
黑貓?影 ：
「我知道你很用心?！?br />
「可是你是味覺(jué)智障。」
船長(zhǎng)用腎換來(lái)的心得…
知道錯(cuò)誤在哪就還有救哦（摸頭
下次再炒給船長(zhǎng)吃
08-22 04:17
蒔繪 ：
開(kāi)始炒才加鹽 加少一點(diǎn) 最後再加一點(diǎn)點(diǎn)醬油提味+上色 不熟的話中途都要試味道 加油
08-22 05:00
小熊娃娃 ：
好的～～謝謝你！
08-22 12:26
蒔繪 ：
調(diào)味料抓不準(zhǔn)分量就從少開(kāi)始慢慢加，味道太淡很好解決，加太多比較麻煩 中途多試味道，熟能生巧
08-22 05:05
小熊娃娃 ：
我要當(dāng)味道太淡派！！！
08-22 12:26
寧夢(mèng) ：
蛋炒飯的蛋不需要加鹽喇xD 怕味道不夠又怕忘了放可以先弄半小碗鼓油+一匙胡椒+小量鹽，最後炒的時(shí)候一口氣倒就簡(jiǎn)單多了(°?。)
08-22 06:41
小熊娃娃 ：
好噢！
下次我要先準(zhǔn)備好(●°u°●) 」
08-22 12:25
楓千本 ：
煮飯的時(shí)候記得試味道，最少端上桌前要試阿......
為什麼很多人對(duì)自己的調(diào)味這麼有信心都不試一下阿RRRRRRRR
08-22 07:21
小熊娃娃 ：
不是很有自信心都不試QQ
是煮的時(shí)候手忙腳亂慌張，又趕時(shí)間就漏掉了Σ（?д?lll）
下次要把試吃寫(xiě)進(jìn)步驟內(nèi)ヽ(；▽?zhuān)?ノ
08-22 12:24
小剛 ：
炒飯~鹽最後加也可以
因?yàn)檫€要加醬油跟胡椒等等~
料理其實(shí)還是要多試幾次~成功幾次就有自信了[e19]
08-22 07:25
小熊娃娃 ：
我要雪恥?。ǎ?＾）
08-22 12:21
微笑BABALA ：
有些事是勉強(qiáng)不來(lái)的..
08-22 08:13
雪之王女?F?巧可奈 ：
已經(jīng)快十年沒(méi)親手做過(guò)蛋炒飯的路過(guò)
08-22 08:48
小熊娃娃 ：
買(mǎi)外食方便～（＾?＾）
08-22 12:18
李小熙? ：
我的經(jīng)驗(yàn)是看食譜比較容易成功，也可以找影片先看過(guò)幾次流程才比較不會(huì)手忙腳亂
08-22 08:55
小熊娃娃 ：
完全手忙腳亂（≧?≦）
08-22 12:17
巨木(近心) ：
想到"亂馬"的女主角小茜[e20]
08-22 09:04
小熊娃娃 ：
小茜武力值好高（≧?≦）
08-22 12:17
KanDaEr ：
原來(lái)你是黑暗料理界的更高階層太極會(huì)會(huì)長(zhǎng)
08-22 09:20
小熊娃娃 ：
地獄主婦(●°u°●) 」
08-22 12:12
喵凌 ：
(⊙v⊙)船長(zhǎng)的婆～不就是妳嗎?。ㄖ福?P class=msgitembar>
08-22 09:25
小熊娃娃 ：
對(duì)ㄉ是我XDd
08-22 12:13
襲雨 ：
可是你是味覺(jué)智障。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈笑到頭掉
這就跟爸媽太強(qiáng)小孩就會(huì)廢的道理一樣
08-22 10:10
小熊娃娃 ：
真的！??！
我現(xiàn)在好慚愧（≧?≦）
08-22 12:14
深月 ：
…有需有這麼久嗎？不是不到十分就好了 包含處理材料
08-22 10:14
秘密影 ：
多多練習(xí)就能進(jìn)步，反正試吃官是鐵打的[e38]
08-22 10:22
小熊娃娃 ：
試吃官的生命堪憂??(?o?;;
08-22 12:15
翦漾 ：
鹽巴兩匙真的太多了，我家煮飯都是本著寧可淡也不要太鹹
蛋炒飯其實(shí)很簡(jiǎn)單呦，蛋打散加進(jìn)白飯，擺置一會(huì)兒讓飯吸收蛋液，然後可以準(zhǔn)備想加緊炒飯裡的配料，如果有加醬油基本上應(yīng)該就不用加鹽了，除非是日式醬油味道比較淡
08-22 10:49
小熊娃娃 ：
真的鹹爆QQ
下次要慢慢加
08-22 12:29
穗森百里 ：
從小家裡就是男人比較會(huì)煮，我媽媽煮的都不會(huì)熟，後來(lái)我媽如果跟我說(shuō)他有煮晚餐，我就算餓死也會(huì)說(shuō)我已經(jīng)在外面吃過(guò)了??把馬鈴薯的澱粉洗掉是什麼概念？馬鈴薯就澱粉組成的?。∥腋野置看纬晕覌屩蟮臇|西都是吃完一口就相視而笑，然後一起放下筷子說(shuō)吃飽了。我的廚藝就是跟我爺爺學(xué)來(lái)的，我爸還開(kāi)過(guò)麵館，我媽連用電鍋煮飯都還可以煮不熟??
08-22 10:54
小熊娃娃 ：
穗森太太第一名！
黑暗料理王！??！
（鼓掌###）
08-22 12:29
B4影印紙 ：
小熊巫師你好，你做的魔法藥水會(huì)不會(huì)爆炸?
08-22 11:18
小熊娃娃 ：
微波爐還會(huì)燃燒呢
08-22 12:58
Odin ：
我家的妹妹還會(huì)把微波爐被弄到爆炸，所以還是自己來(lái)煮好了，為了不要讓家裡被炸(缺點(diǎn)：小朋友早上4點(diǎn)起床喊肚子餓要起來(lái)弄飯給他吃。)
08-22 11:29
小熊娃娃 ：
可怕
我上次放了鋁箔進(jìn)去他也燃燒了Σ（?д?lll）嚇到我立刻查一下哪些東西不能放
08-22 12:59
異常的普通 ：
不是味覺(jué)障礙阿，只是因?yàn)闆](méi)試味道吧
08-22 11:45
Zimba ：
太鹹就加無(wú)鹽高湯做稀飯
08-22 12:21
鋒劍赤雪 ：
有醬油就不用加鹽了，油都是先放再炒蛋再下飯去炒，蔥切成蔥花最後再撒就好，蔥花不用很久炒個(gè)2下就可以上桌了
08-22 12:28
賦空塵 ：
小時(shí)候父母要外出做生意~小三學(xué)會(huì)煎荷包蛋 小五開(kāi)始假日午餐~煮給弟弟妹妹吃 雖然只會(huì)蛋炒飯跟陽(yáng)春麵(蔬菜湯麵)
煮東西就是一個(gè)順序跟味道調(diào)整...材料先準(zhǔn)備好 腦中想過(guò)一次流程 才不會(huì)忘記順序
後面就是靠經(jīng)驗(yàn)跟自己改進(jìn)了~加油!!!
08-22 13:12
辣椒炒海瓜子 ：
= =味覺(jué)ㄓㄓ
08-22 13:44
恰恰 ：
....我覺(jué)得你可以到油管去看別人的教學(xué)阿
蛋炒飯是最難的 先學(xué)會(huì)煎去骨雞腿 炒青菜 蛋花湯這種吧
還有 別忘了烤箱 電鍋這種好用的小家電
為了我們可愛(ài)的船長(zhǎng) 是該找找資料練習(xí)了
08-22 13:46
恰恰 ：
還有 所有金屬類(lèi)的 都不能進(jìn)入微波爐
你沒(méi)把房子炸了 就表示你有燒好香了
鐵碗 鐵筷 鐵湯匙都不行 對(duì) 所有 有"金"字旁的 都不行
08-22 13:48
redeemer ：
哈哈 想到以前也有自己做過(guò)蛋炒飯，就是蛋不太熟而已XD 但應(yīng)該還能吃辣~隨便炒就可以了！ 船長(zhǎng)餓一早上應(yīng)該很期待XD
08-22 15:20
唯莉是圖 ：
我覺(jué)得厲害的是您，把船長(zhǎng)訓(xùn)練的越來(lái)越厲害了XD
08-22 15:48
馬爾濟(jì)斯 ：
不會(huì)做菜的其實(shí) 一步一步照菜譜做就好了
比起做菜 反而覺(jué)得處理食材比較麻煩
08-22 15:49
建劍 ：
先從備料開(kāi)始學(xué)吧??煮飯煮多了妳就會(huì)覺(jué)得是遊戲中的合成物品，只是步驟多一點(diǎn)
08-22 16:05
熊田 清十郎 ：
昨天炒烘蛋才因?yàn)榉盘帑}整盤(pán)鹹爆，另外聽(tīng)說(shuō)南部的醬油是甜的
08-22 16:13
一劍封邪兵燹 ：
還真的是不能吃 不錯(cuò)看啊! 很棒啊! 畫(huà)的真好看 畫(huà)的真棒 很期待下一次的畫(huà).
08-22 16:39
哈士奇 ：
我不喜歡炒飯XD
炒飯是蠻不容易失敗的啦！畢竟不要燒焦都可以補(bǔ)救變成其他料理。
08-22 16:49
麥扣 ：
加油 煮菜這種事多做幾次會(huì)越來(lái)越好
不過(guò)身為一個(gè)餐飲人看到你煮菜的過(guò)程有點(diǎn)煩躁
還有youtube做菜影片也是
08-22 17:39
銀青風(fēng)鈴草 ：
嗯...先去菜市場(chǎng)認(rèn)識(shí)材料開(kāi)始，
再來(lái)備料吧..
不知道蔥本人的長(zhǎng)相，也挺厲害的。(燦笑
08-22 17:48
葉小亮 ：
原來(lái)是要你命3000的製作過(guò)程啊啊啊…
08-22 17:54
維吉爾強(qiáng) ：
老船廚藝被動(dòng)式升級(jí)↑↑(升級(jí)音效)
小熊娃娃加油，廚藝是一輩子的事
以後兒子?jì)寢屩?，女兒爸爸煮[e7]
08-22 17:59
赤漣旎 ：
我以為沼澤只是誇飾沒(méi)想到真的是綠色wwww22
08-22 18:40
小熊娃娃 ：
還會(huì)冒泡泡呢
08-23 09:33
骷髏の瑪爾科 ：
為什麼會(huì)變成綠色...
那個(gè)不是照食譜就能做出來(lái)的嗎?
08-22 20:00
小熊娃娃 ：
我也想知道怎麼變綠的（思）感覺(jué)好驚悚??∑(?Д?)
08-23 09:32
我是被遺忘者-阿鴻 ：
做菜最花時(shí)間都是在備料，洗菜要一片一片沖水搓，還要切薑蒜，往往新手準(zhǔn)備三菜一湯要耗時(shí)一個(gè)半小時(shí)，然後烹煮只要半小時(shí)～ 大概煮個(gè)一兩年就能進(jìn)步到一個(gè)小時(shí)處理完了??！加油！
08-22 20:04
豪姨女神 ：
蛋炒飯能夠殺人也是種才能XD
08-22 20:15
多毛 ：
加醬油又加鹽....看起來(lái)就很鹹XD"
可以換醬油膏看看
太白粉水不能太早放下去一起煮...煮太久整鍋就變成跟妳照的一樣變綠的...
起碼要等滾了再放太白粉水
08-22 20:35
ANDYMIO ：
炒飯不需再加鹽。
主要是用醬料來(lái)調(diào)整，像是醬油或是番茄醬，
所以沒(méi)味道應(yīng)該是其他原因。
至於什麼冷飯理論，聽(tīng)聽(tīng)就好，那餐廳沒(méi)那麼多冷飯時(shí)怎麼辦?
真要說(shuō)，沒(méi)飯時(shí)直接從米下去炒到熟都行。
重點(diǎn)只有一個(gè)，熱。
鍋要熱，油要熱。只要掌握了火侯，冷飯熱飯都能炒得很漂亮
不黏鍋。
溫度大概是手掌移過(guò)去鍋上30cm處馬上覺(jué)得掌心熱熱的就可以了。
最好事先將配料跟醬料備好，才不會(huì)手忙腳亂。
先炒配料或是炒蛋都行，看料的種類(lèi)而定，基本上蛋打下去有成形
且翻過(guò)去不會(huì)黏鍋底就成功一半了。再來(lái)下配料拌炒一下後，再倒入
白飯，加入醬油或醬料後，轉(zhuǎn)大火快速的炒一下，確認(rèn)炒熟拌勻就可以了
08-23 10:20
御姐+蘿莉=雙飛 ：
太白粉為什麼會(huì)變成綠色的
小熊果然是巫婆
炒飯很簡(jiǎn)單阿
熱油-加多一點(diǎn)
下蛋
再下飯喇一喇完成
08-23 20:55
小言 ：
原來(lái)漫畫(huà)裡不會(huì)做菜的女角會(huì)做出來(lái)黑暗料理都是真的...
我還以為那都是誇飾法跟虛構(gòu)的...
因?yàn)槲矣X(jué)得再怎麼隨便煮只要煮熟就能吃，
頂多不太好吃，做飯沒(méi)有這麼困難吧！
一直到我看到妳那一張蝦仁?羹?...
為何還有點(diǎn)綠綠的，你加了蝗蟲(chóng)跟蚱蜢嗎？
還有妳炒飯的過(guò)程...
，
聽(tīng)說(shuō)做菜就像很簡(jiǎn)單的化學(xué)課，
只要順序跟比例照食譜做，
再差也不會(huì)難吃到哪裡去。
巴哈裡我很喜歡看“如果”大大的食譜，
他寫(xiě)的很簡(jiǎn)單又大都是兩人份的量，
看完連我這少下廚的都有種以為我也能做好的錯(cuò)覺(jué)(??？
我只煮過(guò)羊肉爐跟薑母鴨...
心得？反正米酒越多越好都給它倒下去就對(duì)了！
之後有一次很白癡開(kāi)抽油煙機(jī)，
米酒的火就被吸上去抽油煙機(jī)上，
還好沒(méi)燒起來(lái)....OTZ
08-24 02:06
田中總司 ：
也可以看看料理製作類(lèi)的YOUTUBER XDD
鹽巴這東西真的不要灑太多orz
08-25 03:40
蝶櫻 ：
船長(zhǎng)要萬(wàn)能啦
小熊做料理失敗，不只你一個(gè)人別太難過(guò)
08-28 00:36
咖啡色瞳孔 ：
船長(zhǎng)太強(qiáng)大啦啦啦!!!!求技能樹(shù)配置...
09-06 15:57
QQ玄 ：
小熊止要吃就好~ 料理什麼的最困難了~ 通通丟給船長(zhǎng)就好~~
09-20 01:20
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