各位好！！
今天要介紹的就是基隆的拉麵店！【神樂岡 - 旭川拉麵】！
作為一個基隆人，吃美食果然還是常常需要跑去臺北，尤其是拉麵店，臺北的拉麵店還是好吃得多，選擇也非常多。基隆的話，拉麵店應該能用手指頭就數得出來，味道也就是勉強接受了。加油，基隆。
位於市區，就在廟口夜市的附近，位於二樓，場地還算蠻大的，有吧檯也有桌位。
招牌。
基本拉麵就是三種口味，配置都一樣，這價位算是蠻便宜的拉麵，而且它的配料豐富度很多。小菜的豐富度也很夠，雖然最右邊的小品料理價格快跟臺北差不多，但它的份量並不小。
口味也能自己選，蠻客製化的，基於本拉麵是個很普通的人，所以我每次都是點普通XD。這家我已經來了快五、六次，畢竟每次為了一碗拉麵而搭一小時車到臺北也是蠻累人的一件事。
廚房乾乾淨淨的，都是不鏽鋼鍋具，完全跟日式拉麵店一樣，感覺廚師裡面也有日本人，溝通有點出現障礙XD
菜單上的介紹，不得不出這排版有點讓人眼睛痛。
依序是醬油、豚骨、味噌。
你會發現它這個價位，竟然有這麼多料，該有的都有，而且還不少，一般拉麵可能筍干、木耳、蔥、叉燒就結束了，糖心蛋還要另外點，但神樂岡就是什麼都有，而且還多很多。除了常見的筍干、蔥、蛋和叉燒外，它還有很多菜，海帶、高麗菜、豆芽菜和玉米筍，整個CP值就爆表了啊，配料超級豐富的。
細麵的軟硬度適中，選普通的也有嚼勁，湯頭溫順普通，可惜我最後一次去的時候，感覺湯頭整個都歪掉了，薑味太重，蓋過很多味道，但幾次下來我最推薦的還是味噌湯頭。叉燒稍硬，但是菜量真的很多，高麗菜加豆芽菜，均衡營養XDD，其他表現也都是平平，但我最喜歡的是它的筍干，筍干是甜甜的！超喜歡，這是其他拉麵店幾乎都沒有的，只有神樂岡的筍干是甜的！
而叉燒上面白白的東西，感覺有點像肉末或是豆腐，酸酸澀澀我覺得很怪，不是很喜歡，以前沒有的說。
拉麵救星，不管什麼拉麵加了這個都很好吃XDD，還有人會自己隨身帶著去拉麵店呢XDD，上次還有人自己帶七味粉去拉麵店，結果忘記拿走，笑慘XD
額外點的炸雞，可以從外觀上看出來，第二張圖炸得比較黑，那次不知道為什麼，除了拉麵滿滿薑味外，炸雞也是滿滿的薑味，不然這炸雞可是很好吃的，內部多汁軟嫩，外面脆皮稍硬，很可惜，希望它們可以在加油，維持好品質。(p.s. 都同樣是五塊，但第二張在拍之前被偷吃一塊)
總之，對於基隆人來說，這家拉麵算是不錯的選擇，如果不想跑到臺北的話，可以來這家沒問題，基隆拉麵店很少，所以這家可以算是最好的了。
說到基隆的手搖店，除了常見的50嵐、清心外，基隆有三家在地的飲料店。分別是廖媽媽、沁茶悅、煎水茶記。
稍微有名的就是廖媽媽吧，手工自製的珍珠，大小形狀不一，常常會把吸管堵住XD，即便開在二樓，即便樓梯頗陡，即便店員不親切很冷酷，但每天不管什麼時間去，總是非常多人，真的不誇張，每次走上去二樓，裡面就是一堆人。
裡面還設有座位，不少人會在裡面喝，重點是還算便宜，但最後還是有漲價就是，珍珠奶茶現在應該是35元，以前是30元，但我都是點珍珠鮮奶茶45元，茶味不錯，珍珠好吃，不會有加水變淡的水味。
再來煎水茶記賣的飲料很多樣化，水準還是有的，珍珠也不錯吃，珍珠鮮奶茶價格稍高55元，但是還是有點水味，感覺不夠純。因為靠近我讀書的圖書館，所以我常常去喝，還算不錯喝，還有兼職賣豆花等等的。
p.s. 抱歉，上述兩個沒有照片XD
不過我的話，我很推沁茶悅。
沁茶悅的特色除了可以加藍色的蝶豆花外，就是它的糖都是自己熬的蔗糖。
加蝶豆花要額外加錢，而且一定要點微冰以上，不然藍色會浮不起來，變成整杯都藍色XDD，好啦，其實是我把它拍醜了，對不起...
蝶豆花是天然色素，用蝶豆花熬製而成的，所以不用怕。朋友是泰國人，他們就有在家自製藍色的蝶豆花飲料。其實蝶豆花喝起來沒味道，所以不用怕飲料失了味，只是多一份視覺效果，還有一些營養成份，護眼、抗氧化等等。
我最喜歡的是珍珠鮮奶，如上述所言，它的糖都是蔗糖，意外地跟鮮奶超級搭，我超愛這味道，還有鐵觀音珍珠鮮奶茶，跟蔗糖也超搭，這家店光是蔗糖就可以打天下了，味道甩別人一條街這樣，每一口都喝得到蔗糖的香味，這也是為什麼基隆當中，我最推這一家的原因。
小芋圓奶綠我也很推唷，好吃好嚼的芋圓，配上夠味的奶綠，也超級好喝。
以上，以我來說，我的排名是沁茶悅、廖媽媽、煎水茶記。但其實還有一家的紅茶拿鐵是我覺得最好喝的了，沒有之一，超級重茶味，奶泡上面還有放一點苦苦的紅茶葉，不過它是餐廳不是手搖店就是了，這家好到大家都說不要打卡，不然會被別人知道XDD，而且它只開到晚上六點，簡單說就是只賣午餐跟下午茶而已，每次來都沒有失望，大家有興趣來基隆時再問我吧XD
p.s. 上一次喝到好喝的奶茶，是在日本的春水堂XDD
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【－卡洛斯－】 (0)
