我是某間大餐廳的主管，
在這餐廳工作其實也快滿4年了，
剛做半年我變成正職，又做了半年我當上了領班，
再做了一年終於成了主管。
主管跟領班比較不一樣的就是有自己的小辦公室，
處理訂位、排位與師傅們所下的食材訂單為主，
其次是帶下屬，最後如果人手真的不夠才會到現場幫忙。
而這篇文的目的是綠油精我自己一路走出社會一小段路的景色，
我想把這些景色分享給場外的各位。
高中時代，我是個建教生，
基本上我國中不太愛讀書，
因此上高中的時候二話不說直接選擇建教班了，
※建教班採輪調制，無寒暑假，三個月上課三個月上班。
說真的一開始去建教班的心態還是跟國中的心態一樣
遇到事情只會逃避的心態，
怕被罵因此會撒謊或是找藉口的心態。
這很糟糕嘛?
我坦白講，基本上剛出職場的菜鳥都會逃避，
所以帶新人的時候我並不會特別去指責他們，
只希望他們勇於面對，勇於認錯。
剛踏入職場其實我經常跌倒受到挫折，
被罵最兇的是我，被客訴最多的也是我，
曾經有次廚房出餐太慢客人對我破口大罵，
我態度很差的跟他說那是廚房的問題不是我的問題，你在哭尛？
媽阿，以前學生的時候竟然講出這種死人話...
客人馬上跑去客訴，
大聲的拉著我們經理的衣服指著我
：就是他，我指名他，態度很爛，甚麼態度嘛？
然後我就愣在那邊看著經理，
經理也對客人不斷道歉，直到客人接受經理才把我帶到他辦公室。
說真的被帶到辦公室的同時，
我心想，我也不想做了，罵就讓你罵。（當下跟經理完全不熟）
經理稍微推了一下眼鏡，看著我的眼睛。
我也直視著他，已經有被砲轟的心理準備了。
但是卻跟我想的完全不一樣。
經理笑著跟我說，
你很快就會適應了。
說完，他要我在他辦公室休息一下再出去服務客人。
這休息的過程，我人生正在經歷重大的轉折，
為甚麼經理沒有罵我？
我說了那麼過分的話，為甚麼？
我滿腦問號的坐在椅子上思考，
經理開始對我訴說他以前打工的時候是怎麼樣怎麼樣，
他說，一開始多半人都會跟你一樣，
並且他也向我道歉，說並沒有把我帶好才會讓我對客人發飆。
我不懂，明明是我的錯，為甚麼他要向我道歉？
經理對我談吐的過程中，我一把鼻涕一把眼淚的聽，
並且深深的對剛剛無理的舉動感到萬分慚愧。
聽完經理的一番話，
我決定我要以經理當榜樣，就好像以前經理找一個上司當榜樣一樣。
很快的，我在這間餐廳內做滿三年畢業了。
這三年我學到了人生的態度，
並且也有了堅定的目標，朝該目標發展，
如今，目標快要達成了，雖然我現在只是主管，但是我能肯定，
我只要不斷保持我的態度，我遲早一定會升遷。
職場上，
最重要的就是
以誠相待，以客為尊，面對困難，絕不逃避。
如果有場外的巴友是工讀生或是建教生，
＂忍＂，是最重要的，
被人欺負、被人看不起，這很正常，
你得拿出你的實力讓他們看的起你，
因為這是職場生存的不二法則。
我經常對自己的下屬說，
想要拿出實力就要用到心，
老天爺給我們兩個眼睛就是要多看
老天爺給我們兩個耳朵就是要多聽，
但是這些都還不夠，
因為老天爺給我們雙手與十隻手指，就是要你多嘗試。
我以前在職場上也被老鳥欺負過，
但是經理一直很照顧我，
經理對我說，我不能一輩子都在你身邊，你速度更俐落他們就不會欺負你。
語畢，我就告訴自己，一定要成為如此出色的經理。
一個鼓勵人的經理。
並且也開始追求卓越。
我相信，鼓勵的效果絕對比責備還好。
這感覺很奇怪，
原本不太喜歡上班的我，
在有自己的假想敵與想要提升實力的情況下，
這歲月給人的感覺開始飛逝。
漸漸，我把整個重心都放在上班上面，
雖然每天上班都還是期待著下班，
但是上班的過程當中我還蠻享受的。
我把自己曾經碰到的問題，分享給自己的下屬聽。
某次我開晨會的時候說：
遇到困難，不要害怕，不怕你出錯，只怕你逃避。
困難來了、挫折來了，這代表機會就來了，
這個機會掌握住了，你熟悉這種感覺了，你又比昨天更加出色了。
但是反之困難與挫折都來了，
但是你選擇了逃避，那麼你也會熟析逃避的感覺，
這樣你就會比昨天還更加腐化、更沒價值。
剛講完那陣子，大家都好有精神，
雖然只有維持一震子就是了，
但是整體感覺又更加卓越了。
我喜歡這種感覺，我喜歡把自己碰到挫折的經驗、
解決掉挫折的經驗分享給自己的下屬。
雖然說職場上菜鳥容易犯錯，
但是說真的，我喜歡犯錯但勇於承認的菜鳥。
能夠承認自己的錯誤，這何等困難？
職場上，
最為重要的就是責任了。
身為主管，主管的責任就是把下屬帶好。
就跟學生一樣，
學生的責任就是把書讀好。
連當學生的基本態度把書讀好的態度都沒有了，
還跟人說要出來工作？
呵呵，先把自己當學生的責任本分建立好吧。
創作內容
職場甘苦談
電腦遊戲心得 (4)